一种兔粪有机肥的制备方法
技术领域
本发明属于涉及兔饲养技术领域，尤其涉及一种兔粪有机肥的制备方法。
背景技术
有机肥料是指含有有机物质，既能提供农作物多种无机养分和有机养分，又能培肥改良土壤的一类肥料。由于农业的现代化水平越来越高，有机高品质食品越来越受到了人们的重视。随之重视的便是生态农业，因为只有生态的农业才能生产出生态的食品。生态农业要求使用的肥料必须是有机肥，畜禽粪便发酵是有机肥的重要来源之一。
近年来，我国肉兔产业规模化养殖进程加快，出现了大规模养殖场和数量庞大的适度规模家庭兔场，在养殖过程中也产生了大量兔粪和尿液，大量的尿液和粪便从养殖车间排出，不加以处理直接排放到环境中去势必会造成严重的环境污染。研究表面，兔粪中含有有机物、矿物质，是有机肥的理想原料。但是兔粪中同时含有大量细菌、寄生虫等，不宜直接用作有机肥施肥使用。同时兔粪中的有机物分解周期较长，直接用作施肥效果不佳。兔粪现有技术中通过发酵方法对兔粪进行处理，时间长成本高，脱水不够，运输困难，对兔粪中的有害细菌及寄生虫等没有针对性的处理，有机质降解不够充分，肥效低。同时，还存在兔粪利用不充分，肥料异味大等缺点。
发明内容
本发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种兔粪有机肥的制备方法，提高兔粪有机肥的肥效，提高兔粪的利用率，降低异味。
本发明的发明内容如下：
一种兔粪有机肥的制备方法，包括以下步骤：
(1)一次脱水使得粪尿初步分离；
(2)将步骤(1)所得的兔粪进行堆高二次脱水，并向每方兔粪中添加0.5～1.5kg发酵液、30～80g小苏打和60～140g磷酸氢镁，混合均匀后发酵处理一段时间，所述发酵液包括发酵剂、葡萄糖及水，所述发酵剂包括乳酸菌、由假丝酵母菌、隐球酵母菌及毕赤酵母菌组成的酵母菌混合物、凝结芽孢杆菌、霉菌、复合酶制剂及稀释剂；
(3)将步骤(2)所得的发酵兔粪继续腐熟一段时间，去除水分至一定程度装包成为兔粪发酵有机肥料。
在本发明的一个具体实施例中，在步骤(1)的一次脱水步骤中，控制分离后的兔粪含水率在60％以下。
在本发明的一个具体实施例中，步骤(2)中的二次脱水步骤为：将步骤(1)所得的兔粪堆放在水泥地面上所铺的3～5层烧结砖上，兔粪堆积高度控制在1.2m～1.3m。
在本发明的一个具体实施例中，以重量份计，所述发酵液包含以下组分：1～3份发酵剂、1～3份葡萄糖、8～24份水，先混合均匀后再向堆积的兔粪中添加。
在本发明的一个具体实施例中，以重量份计，所述发酵剂包含3～8份乳酸菌、15～30份假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物、3～8份凝结芽孢杆菌、15～35份霉菌、3～8份复合酶制剂及30-60份糊精。
在本发明的一个具体实施例中，所述假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的质量比为1：2：1。
在本发明的一个具体实施例中，所述复合酶制剂的规格为：纤维素酶≥700U/g、半纤维素酶≥800U/g和淀粉酶≥3000U/g。
在本发明的一个具体实施例中，步骤(2)中，发酵过程中还包括发酵温度监控子步骤，当监测到的发酵堆中心温度低于50℃或高于65℃时进行重复翻堆混合通风，整个发酵时间维持8～12天。
在本发明的一个具体实施例中，发酵堆中心温度持续低于40℃且不再上升后，不再翻堆，进入步骤(3)的厌氧腐熟阶段。
在本发明的一个具体实施例中，步骤(3)腐熟时间为8～12天，监测兔粪水分低于15％即可装包为兔粪发酵有机肥料。
兔粪中含的氮、磷、钾比其他畜禽粪便都高，还含有多种微量元素和维生素。每100千克兔粪大致相当于硫酸铵10.85千克、过磷酸钙10.90千克、硫酸钾1.79千克的肥效。兔粪能改良土壤团粒结构，提高土壤肥力，并具有杀虫灭菌、抗旱保墒等作用，对各种作物都能起到增产作用。兔粪中的尿素、氨态氮及钾、磷等都能被植物直接吸收利用，但其中未被消化吸收的蛋白质不能被植物直接利用，需经发酵腐熟后才能被吸收，另外，将兔子粪直接施入农田还会因为没有腐熟而造成烧苗现象。因此必须对兔粪尿进行加工处理，以提高其肥效和利用率。
由于采用了上述方案，本发明的有益效果为：
1、本发明采用两次脱水步骤，提高了脱水效果，有利于发酵完成，也便于运输；
2、采用本发明方法制备的兔粪有机肥，添加了小苏打，保持了弱碱性好氧发酵环境，加快有机质腐败发霉分解，添加磷酸氢镁降低氨的挥发，既降低发酵的臭气，又提高了肥效；
3、研究开发了兔粪发酵专用的微生物复合菌种及发酵方法，充分针对兔粪中不同性质的有机质进行发酵，特别是选用多种类型的酵母菌，满足兔粪底物的多样性，显著提高了发酵速度和发酵温度，提高了病虫药的杀灭效果，减少了堆肥时间；
4、本发明制备的兔粪有机肥，具有肥效好尤其是钾元素含量高的特点，可增加土壤通透性，改善长期使用化肥造成的土壤板结，应用于猕猴桃、柑橘和葡萄等高档水果生产，可疏松土壤，提高水果甜度，实现了兔粪的资源化利用，既减少环境污染，又能取得经济效益。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
本发明中，发酵菌种种类选择如下：乳酸菌(菌数≥1亿/g)、假丝酵母菌(菌数≥2亿/g)、隐球酵母菌(菌数≥2亿/g)、毕赤酵母菌(菌数≥2亿/g)、凝结芽孢杆菌(菌数≥1亿/g)、霉菌(菌数≥1.5亿/g)、复合酶制剂(纤维素酶≥700U/g、半纤维素酶≥800U/g和淀粉酶≥3000U/g)。
本实施例提供一种兔粪有机肥的制备方法，包括以下步骤：
步骤(1)：一次脱水使得粪尿初步分离；具体的，可采用筛网进行脱水。一次脱水优选为控制分离后的兔粪含水率在60％以下，以提高二次脱水的效率，不影响堆高发酵的效果。
步骤(2)：将步骤(1)所得的兔粪进行堆高二次脱水，具体的，堆高时，可将兔粪放在水泥地面铺3～5层烧结砖上，兔粪堆积高度优选为1.2m～1.3m。采用二次脱水技术，特别是烧结砖脱水技术，脱水效果好，成本低，便于有机肥的装卸和运输。同时，向每方兔粪中添加0.5～1.5kg发酵液、30～80g小苏打和60～140g磷酸氢镁，混合均匀后发酵处理一段时间，发酵液包括发酵剂、葡萄糖及水，具体的，以重量份计，发酵液包含以下组分：1～3份发酵剂、1～3份葡萄糖、8～24份水，先混合均匀后再向堆积的兔粪中添加。其中，水可优选为40℃左右的温水，有利于其余组分在水中的溶解。发酵剂包括乳酸菌、由假丝酵母菌、隐球酵母菌及毕赤酵母菌组成的酵母菌混合物凝结芽孢杆菌、霉菌、复合酶制剂及稀释剂。具体的，以重量份计，所述发酵剂包含3～8份乳酸菌、15～30份假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物、3～8份凝结芽孢杆菌、15～35份霉菌、3～8份复合酶制剂及30-60份糊精。在实施例中，所述假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的质量比优选为1：2：1。步骤(2)中，发酵过程中还包括发酵温度监控子步骤，当监测到的发酵堆中心温度低于50℃或高于65℃时进行重复翻堆混合通风，整个发酵时间维持8～12天。进行重复翻堆混合通风，以避免厌氧环境，有利于发酵作用。可作为发酵结束的参考指标的是，当发酵堆中心温度持续低于40℃且不再上升后，不再翻堆，进入步骤(3)的厌氧腐熟阶段。
本方案相比于现有技术而言，添加了小苏打，保持了弱碱性好氧发酵环境，加快有机质腐败发霉分解，添加磷酸氢镁降低氨的挥发，既降低发酵的臭气，又提高了肥效。葡萄糖为微生物繁殖提供能量，加快微生物的快速繁殖增殖。对发酵菌体的种类进行了细化，选择复合的发酵菌体。各发酵剂的效果如下：乳酸菌以糖为原料发酵产生大量乳酸；假丝酵母菌、隐球酵母菌及毕赤酵母菌利用乳酸，引起粪便pH升高，加快兔粪中有机质发霉腐败分解；凝结芽孢杆菌产生乳酸，加快兔粪有机质发霉腐败分解，抑制有害菌的产生，减少臭味产生；霉菌用于加快兔粪有机质发霉腐败分解；复合酶制剂用于加快纤维化有机质的降解。现有技术中，酵母菌的加入通常只加入一种，在本实施例中，选出中三种假丝酵母菌、隐球酵母菌及毕赤酵母菌，并且对添加比例进行了优化，使得发酵时满足兔粪底物的多样性，显著提高了发酵速度和发酵温度，提高了发酵后的肥效效果，提高了病虫药的杀灭效果，减少了堆肥时间。
(3)将步骤(2)所得的发酵兔粪继续腐熟一段时间，去除水分至一定程度装包成为兔粪发酵有机肥料。具体的，步骤(3)腐熟时间为8～12天，监测兔粪水分低于15％即可装包为兔粪发酵有机肥料。腐熟步骤也至关重要，要保证腐熟彻底，防止烧根烧苗，提高肥力，去除臭味。
采用上述的兔粪有机肥制备方法进行具体的示例实施：
实施例1
1)利用筛网一次脱水使得粪尿初步分离，利用筛网将兔粪含水率控制在60％以下；
2)将步骤(1)所得的兔粪进行堆高二次脱水，将步骤(1)所得的兔粪放在水泥地面铺3～5层烧结砖上，兔粪堆积高度在1.2m～1.3m，并向每方兔粪中添加1kg发酵液、50g小苏打和100g磷酸氢镁，混合均匀后发酵处理一段时间；发酵液以重量份计，包含以下组分：2份发酵剂、2份葡萄糖、16份温水，使用前先混合均匀；发酵剂以质量份计，包含5份乳酸菌，20份假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物，假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的质量比为1：2：1，5份凝结芽孢杆菌，20份霉菌，5份复合酶制剂，45份糊精；发酵过程中监测发酵堆中心温度，当发酵堆中心温度低于50℃或高于65℃时进行重复翻堆混合通风直至发酵堆中心温度持续低于40℃不再上升后进入腐熟，持续发酵时间为8天；
3)将步骤(2)的发酵兔粪继续腐熟10天去除水分后，监测兔粪水分低于15％装包成为兔粪发酵有机肥料。
实施例2
1)利用筛网一次脱水使得粪尿初步分离，利用筛网将兔粪含水率控制在60％以下；
2)将步骤(1)所得的兔粪进行堆高二次脱水，将步骤(1)所得的兔粪放在水泥地面铺3～5层烧结砖上，兔粪堆积高度在1.2m～1.3m，并向每方兔粪中添加0.7kg发酵液、40g小苏打和130g磷酸氢镁，混合均匀后发酵处理一段时间；发酵液以重量份计，包含以下组分：1份发酵剂、1份葡萄糖、8份温水，使用前先混合均匀；发酵剂以质量份计，包含7份乳酸菌，25份假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物，假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的质量比为1.5：2：0.8，7份凝结芽孢杆菌，20份霉菌，5份酶制剂复合酶，50份糊精；发酵过程中监测发酵堆中心温度，当发酵堆中心温度低于50℃或高于65℃时进行重复翻堆混合通风直至发酵堆中心温度持续低于40℃不再上升后进入腐熟，发酵时间持续为10天。
3)将步骤(2)的发酵兔粪继续腐熟11天去除水分后，监测兔粪水分低于15％装包成为兔粪发酵有机肥料。
实施例3
1)利用筛网一次脱水使得粪尿初步分离，利用筛网将兔粪含水率控制在60～65％；
2)将步骤(1)所得的兔粪进行堆高二次脱水，将步骤(1)所得的兔粪放在水泥地面铺3～5层烧结砖上，兔粪堆积高度在1.2m～1.3m，并向每方兔粪中添加1.4kg发酵液、70g小苏打和70g磷酸氢镁，混合均匀后发酵处理一段时间；发酵液以重量份计，包含以下组分：3份发酵剂、1份葡萄糖、30份温水，使用前先混合均匀；发酵剂以质量份计，包含5份乳酸菌，20份假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物，假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的质量比为1：1：1，5份凝结芽孢杆菌，19份霉菌，7份酶制剂复合酶，38份糊精；发酵过程中监测发酵堆中心温度，当发酵堆中心温度低于50℃或高于65℃时进行重复翻堆混合通风直至发酵堆中心温度持续低于40℃不再上升后进入腐熟，发酵时间为11天。
3)将步骤(2)的发酵兔粪继续腐熟10天去除水分后，监测兔粪水分低于15％装包成为兔粪发酵有机肥料。
实施例4
1)利用筛网一次脱水使得粪尿初步分离，利用筛网将兔粪含水率控制在60％以下；
2)将步骤(1)所得的兔粪进行堆高二次脱水，将步骤(1)所得的兔粪放在水泥地面铺3～5层烧结砖上，兔粪堆积高度在1.2m～1.3m，并向每方兔粪中添加0.9kg发酵液、50g小苏打和90g磷酸氢镁，混合均匀后发酵处理一段时间；发酵液以重量份计，包含以下组分：1份发酵剂、1份葡萄糖、8份温水，使用前先混合均匀；发酵剂以质量份计，包含3份乳酸菌，16份假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物，假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的质量比为1：2：1，8份凝结芽孢杆菌，20份霉菌，8份酶制剂复合酶，45份糊精；发酵过程中监测发酵堆中心温度，当发酵堆中心温度低于50℃或高于65℃时进行重复翻堆混合通风直至发酵堆中心温度持续低于40℃不再上升后进入腐熟，发酵时间为12天。
3)将步骤(2)的发酵兔粪继续腐熟9天去除水分后，监测兔粪水分低于15％装包成为兔粪发酵有机肥料。
实施例5
1)利用筛网一次脱水使得粪尿初步分离，利用筛网将兔粪含水率控制在60％以下；
2)将步骤(1)所得的兔粪进行堆高二次脱水，将步骤(1)所得的兔粪放在水泥地面铺3～5层烧结砖上，兔粪堆积高度在1.2m～1.3m，并向每方兔粪中添加1kg发酵液、50g小苏打和100g磷酸氢镁，混合均匀后发酵处理一段时间；发酵液以重量份计，包含以下组分：2份发酵剂、2份葡萄糖、16份温水，使用前先混合均匀；发酵剂以质量份计，包含5份乳酸菌，20份假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物，假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的质量比为2：1：2，5份凝结芽孢杆菌，20份霉菌，5份复合酶制剂，45份糊精；发酵过程中监测发酵堆中心温度，当发酵堆中心温度低于50℃或高于65℃时进行重复翻堆混合通风直至发酵堆中心温度持续低于40℃不再上升后进入腐熟，持续发酵时间为10天；
3)将步骤(2)的发酵兔粪继续腐熟10天去除水分后，监测兔粪水分低于15％装包成为兔粪发酵有机肥料。
对比例1
在实施例1的基础上，取消了小苏打的加入，其余条件不变。在制备过程中，相较于实施例1，臭味较大。
对比例2
在实施例1的基础上，取消了磷酸氢镁的加入，其余条件不变。在制备过程中，相较于实施例1，臭味较大。
对比例3
在实施例1的基础上，取消了凝结芽孢杆菌的添加，其余条件不变。
对比例4
在实施例1的基础上，将发酵剂中的20份假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物变为单一的20份隐球酵母菌，其余条件不变。
对比例5
在实施例1的基础上，将发酵剂中的20份假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物变为20份假丝酵母菌与隐球酵母菌的混合物，假丝酵母菌与隐球酵母菌的质量比为1：2，其余条件不变。
对比例6
在实施例1的基础上，将发酵剂中的20份假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物变为20份隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物，毕赤酵母菌与隐球酵母菌的质量比为1：2，其余条件不变。
对比例7
在实施例1的基础上，取消了本发明的复合酶制剂的添加，其余条件不变。
对比例8
将兔粪进行堆高脱水，将兔粪放在水泥地面铺3～5层烧结砖上，兔粪堆积高度在1.2m～1.3m，并向每方兔粪中添加1kg发酵液、50g小苏打和100g磷酸氢镁，混合均匀后发酵处理一段时间；发酵液以重量份计，包含以下组分：2份发酵剂、2份葡萄糖、16份温水，使用前先混合均匀；发酵剂以质量份计，包含5份乳酸菌，20份假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的混合物，假丝酵母菌、隐球酵母菌和毕赤酵母菌的质量比为1：2：1，5份凝结芽孢杆菌，20份霉菌，5份复合酶制剂，45份糊精；发酵过程中监测发酵堆中心温度，当发酵堆中心温度低于50℃或高于65℃时进行重复翻堆混合通风直至发酵堆中心温度持续低于40℃不再上升后进入腐熟，持续发酵时间为14天；
3)将步骤(2)的发酵兔粪继续腐熟13天去除水分后，监测兔粪水分低于15％装包成为兔粪发酵有机肥料。
将实施例1～5及对比例1～8以及市售某公司的猕猴桃有机肥作用对比例9应用于某盛果期的红心猕猴桃树的进行生产，共分为14组，每组20株，每株使用量为2.5千克，市售某公司的猕猴桃有机肥的参数为NPK≥15％，有机质≥45％，各实施例及对比例的测试结果如下：
表1各实施例及对比例的种植测试结果
施用本发明的兔粪有机肥后，土壤的疏松度明显改善，通过增加土壤通透性，改善长期使用化肥造成的土壤板结，应用于猕猴桃、柑橘和葡萄等高档水果生产，由表1可知，本发明具有较高的肥效，提高水果甜度，具有较高的肥效，实现了兔粪的资源化利用，既减少环境污染，又能取得经济效益。
本发明并不局限于前述的具体实施方式。本发明扩展到任何在本说明书中披露的新特征或任何新的组合，以及披露的任一新的方法或过程的步骤或任何新的组合。
