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一种含有丙氨酸的低蛋白日粮饲料及其制备方法和其应用

2022-12-26 21:23:54

一种含有丙氨酸的低蛋白日粮饲料及其制备方法和其应用

　　技术领域

　　本发明涉及一种含有丙氨酸的低蛋白日粮饲料及其制备方法和其应用。

　　背景技术

　　我国作为养殖大国，动物蛋白饲料资源长期依赖进口，并成为制约我国饲料工业和养殖业发展的瓶颈。并且，动物饲养蛋白饲料导致动物粪便产生的氮排放成为治理环境污染中的一大难题。动物的低蛋白基础日粮通过添加适宜种类和数量的工业氨基酸和降低基础日粮中的蛋白质水平，以减少氮排放，利于环境污染的治理。如何科学筛选并添加适宜种类和数量的工业氨基酸以促进动物生长等成为急需解决的技术难题。

　　发明内容

　　本发明的目的在于提供一种含有丙氨酸的低蛋白日粮饲料，所述的低蛋白日粮饲料由低蛋白基础日粮97％-99.9％和丙氨酸0.1％-3％组成，其中，低蛋白基础日粮的粗蛋白质含量为10％-25％。

　　本发明的优选技术方案中，所述低蛋白日粮饲料中的丙氨酸量为0.2％-2％，优选为0.4％-1.5％，更优选为0.6％-1.2％，还优选为0.8％-1.0％。

　　本发明的优选技术方案中，所述丙氨酸选自L-丙氨酸、DL-丙氨酸、D-丙氨酸、β-丙氨酸的任一种或其组合。

　　本发明的优选技术方案中，所述低蛋白基础日粮中粗蛋白含量为13-22％，优选为15-20％，更优选为16-19％。

　　本发明优选的技术方案中，所述低蛋白基础日粮中的粗蛋白质含量比动物饲料标准规定的动物正常蛋白基础日粮中的粗蛋白质含量减少2-4％。

　　本发明优选的技术方案中，所述的动物正常基础日粮选自鸡正常基础日粮、鸭正常基础日粮、鹅正常基础日粮、猪正常基础日粮、牛正常基础日粮、马正常基础日粮、驴正常基础日粮、猫正常基础日粮、狗正常基础日粮、鱼正常基础日粮、兔正常基础日粮、羊正常基础日粮中的任一种。

　　本发明优选的技术方案中，所述的动物正常基础日粮的粗蛋白含量选自表1-表5任一所述标准的规定量。

　　表1《家畜、家禽用配合饲料国家标准》(CNS3027-2000)

　　表2《T/CFIAS002-2018蛋鸡、肉鸡配合饲料》

　　表3《T/CFIAS002-2018蛋鸡、肉鸡配合饲料》

　　表4《T/CFIAS002-2018蛋鸡、肉鸡配合饲料》

　　表5《T/CFIAS001-2018仔猪、生长育肥猪配合饲料》

　　本发明的优选技术方案中，组成低蛋白基础日粮的组份及其质量百分比为：玉米60％～75％，豆粕15％～30％，玉米蛋白粉0.5％～5％，鱼粉1％～5％，豆油0％～4％，磷酸二氢钙0～2％，石粉0～4％，食盐0～1％，L-赖氨酸0～1％，蛋氨酸0～1％，苏氨酸0～1％，色氨酸0～1％，三氧化二铬0～1％和基础日粮预混料0～2％。

　　本发明的优选技术方案中，组成低蛋白基础日粮的组份及其质量百分比为：玉米70.24％，豆粕20.00％，玉米蛋白粉1.58％，鱼粉2.60％，豆油1.10％，磷酸二氢钙1.50％，石粉1.30％，食盐0.30％，L-赖氨酸0.30％，蛋氨酸0.18％，苏氨酸0.15％，三氧化二铬0.25％和基础日粮预混料0.50％。

　　本发明的优选技术方案中，组成低蛋白基础日粮的组份及其质量百分比为：玉米74.49％，豆粕16.00％，玉米蛋白粉0.96％，鱼粉2.30％，豆油2.00％，磷酸二氢钙1.50％，石粉1.10％，食盐0.30％，L-赖氨酸0.32％，蛋氨酸0.09％，苏氨酸0.17％，色氨酸0.02％，三氧化二铬0.25％和基础日粮预混料0.50％。

　　本发明的优选技术方案中，所述低蛋白基础日粮的组份中，每千克基础日粮预混料由11,000IU维生素A、3,025IU维生素D、22mg维生素E、2.2mg维生素K3、1.65mg硫胺素、6.6mg核黄素、3.3mg吡哆醇、17.6μg钴胺素、22mg烟酸、13.2mg泛酸、0.33mg叶酸、88μg生物素、500mg氯化胆碱、48mg铁、96.6mg锌、101.76mg锰、10mg铜、0.05mg硒、0.96mg碘和0.3mg钴组成。

　　本发明的优选技术方案中，组成低蛋白基础日粮的组份及质量百分比为：玉米50～72％，豆粕10～20％，膨化全脂大豆5～14％，鱼粉1～5％，乳清粉1～5％，豆油1～5％，磷酸氢钙0～2％，石粉0～2％，食盐0～1％，L-赖氨酸盐酸盐0～1％，DL-蛋氨酸0～0.5％，L-苏氨酸0～0.5％，L-色氨酸0～0.5％，氧化锌0～0.5％，三氧化二铬0～0.5％和基础日粮预混料0～1％。

　　本发明的优选技术方案中，组成低蛋白基础日粮的组份及质量百分比为：玉米61.89％，豆粕9.00％，膨化全脂大豆14.00％，鱼粉5.00％，乳清粉3.00％，豆油3.07％，磷酸氢钙1.00％，石粉0.80％，食盐0.30％，L-赖氨酸盐酸盐0.61％，DL-蛋氨酸0.10％，L-苏氨酸0.22％，L-色氨酸0.06％，氧化锌0.20％，三氧化二铬0.25％和基础日粮预混料0.50％。

　　本发明的优选技术方案中，组成低蛋白基础日粮的组份及质量百分比为：玉米70.71％，豆粕10.00％，膨化全脂大豆7.00％，鱼粉2.00％，乳清粉3.00％，豆油3.15％，磷酸氢钙0.88％，石粉0.96％，食盐0.30％，L-赖氨酸盐酸盐0.75％，DL-蛋氨酸0.14％，L-苏氨酸0.28％，L-色氨酸0.08％，三氧化二铬0.25％和基础日粮预混料0.50％。

　　本发明的优选技术方案中，所述低蛋白基础日粮的组份中，每千克基础日粮预混料由维生素A：12,000IU；维生素D3：2,500IU；维生素E：30IU；维生素K3：30mg；维生素B12：12μg；核黄素：4mg；泛酸：15mg；烟酸：40mg；氯化胆碱：400mg；叶酸：0.7mg；维生素B1：1.5mg；维生素B6：3mg；生物素：0.1mg；锰：40mg；铁；90mg；锌：100mg；铜：8.8mg；碘：0.35mg和硒：0.3mg组成。

　　本发明的另一目的在于提供一种含有丙氨酸的低蛋白日粮饲料的制备方法，所述的低蛋白日粮饲料由低蛋白基础日粮97％-99.9％和丙氨酸0.1％-3％组成，其中，低蛋白基础日粮的粗蛋白质含量为10％-25％，称取所需量的低蛋白基础日粮和丙氨酸，将其均匀混合，即得。

　　本发明的优选技术方案中，所述低蛋白日粮饲料中的丙氨酸量为0.2％-2％，优选为0.4％-1.5％，更优选为0.6％-1.2％，还优选为0.8％-1.0％。

　　本发明的优选技术方案中，所述丙氨酸选自L-丙氨酸、DL-丙氨酸、D-丙氨酸、β-丙氨酸的任一种或其组合。

　　本发明的优选技术方案中，所述低蛋白基础日粮中粗蛋白含量为13-22％，优选为15-20％，更优选为16-19％。

　　本发明优选的技术方案中，所述低蛋白基础日粮中的粗蛋白质含量比动物饲料标准规定的动物正常蛋白基础日粮中的粗蛋白质含量减少2-4％。

　　本发明优选的技术方案中，所述的动物正常基础日粮的粗蛋白含量选自表1-表5任一所述标准的规定量。

　　本发明的另一目的在于提供含有丙氨酸的低蛋白日粮饲料用于制备动物低蛋白日粮饲料中的应用。

　　本发明的优选技术方案中，所述的动物低蛋白日粮饲料选自鸡低蛋白日粮饲料、鸭低蛋白日粮饲料、鹅低蛋白日粮饲料、猪低蛋白日粮饲料、鱼低蛋白日粮饲料、牛低蛋白日粮饲料、猫低蛋白日粮饲料、狗低蛋白日粮饲料、兔低蛋白日粮饲料、羊低蛋白日粮饲料的任一种。

　　除非另有说明，本发明涉及液体与液体之间的百分比时，所述的百分比为体积/体积百分比；本发明涉及液体与固体之间的百分比时，所述百分比为体积/重量百分比；本发明涉及固体与液体之间的百分比时，所述百分比为重量/体积百分比；其余为重量/重量百分比。

　　与现有技术相比，本发明具有下述有益技术效果：

　　1、本发明科学筛选低蛋白日粮饲料中的低蛋白基础日粮和丙氨酸的含量，一是有效节约日益短缺的蛋白质资源，显著降低饲料成本和养殖业成本，并显著降低动物粪便中的氮排放，利于环境污染的治理；二是提高动物的日增重、日采食量和饲料转化率；三是显著提高动物的生长性能和抗氧化能力，降低甚至避免环境因子对动物生长的氧化应激影响，显著提供动物的免疫力，显著改善动物的食用口感。

　　2、本发明的制备方法具有操作简便、显著降低成本、适合工业化生产等优点。

　　附图说明

　　图1本发明含有丙氨酸的低蛋白日粮饲料对断奶仔猪平均日增重的影响。以全期ADG为靶向点，在低蛋白基础日粮条件下，通过单斜率折线模型分析得出。若x≤需要量，y＝421.5–0.1567×(438.3–x)；R2＝0.87。

　　具体实施方式

　　以下参照实施例说明本发明，但本发明的范围不限于实施例。

　　实施例1含有丙氨酸的鸡低蛋白日粮饲料的制备及其应用

　　按照表6所示称取所需量的各组份，将其混合均匀，即得正常蛋白基础日粮(前期)、正常蛋白基础日粮(后期)、低蛋白基础日粮(前期)和低蛋白基础日粮(后期)。计算出各基础日粮的营养水平(见表7)。

　　表6基础日粮组成

　　每千克基础日粮预混料的组成为：维生素A，11,000IU；维生素D，3,025IU；维生素E，22毫克；维生素K3，2.2毫克；硫胺素，1.65毫克；核黄素，6.6毫克；吡哆醇，3.3毫克；钴胺素，17.6微克；烟酸，22毫克；泛酸，13.2毫克；叶酸，0.33毫克；生物素，88微克；氯化胆碱，500毫克；铁，48毫克；锌，96.6毫克；锰，101.76毫克；铜，10毫克；硒，0.05毫克；碘，0.96毫克和钴0.3毫克。

　　表7基础日粮营养水平

　　1.1试验周期

　　试验周期共计42天，分为试验前期(d1～21)和试验后期(d22～42)。

　　1.2试验分组

　　试验选用294只健康的AA(爱拨益加)肉鸡，初始体重为45.04±0.92g，按体重完全随机分为7组，每组7个重复，每个重复6只鸡。以每个重复为单元，分栏饲养，各组喂养饲料见表8。

　　表8基础日粮饲料饲喂方案

　　1.3饲养管理

　　试验于中国农业大学农业部饲料工业中心营养代谢室进行。采用全封闭式鸡舍，舍内温度、湿度、通风强度、二氧化碳和氨浓度自动化控制，试验期间舍温由37℃逐渐下降至24～26℃，试验肉鸡笼养饲养，不锈钢可调式料槽，乳头式饮水器。粉料饲喂，自由采食和饮水。定期清理粪便，持续光照。饲养期间一周两次带鸡消毒，并进行一次鸡舍外的环境消毒；肉鸡的免疫程序按常规进行。

　　1.4检测指标与测定方法

　　1.4.1生长性能

　　在试验开始与试验结束时，分别称量肉鸡个体重及饲料重量，计算平均日增重(average daily gain，ADG)、平均日采食量(average daily feed intake，ADFI)和饲料转化率(feed conversion ratio，FCR)。

　　1.4.2抗氧化和免疫功能

　　分别于21日龄和42日龄，每重复随机选取2只体重接近该重复平均值的肉仔鸡，翅静脉采血4mL，3000r/min离心10min，上清液分装于0.5ml Eppendorf管，-20℃保存。取上清液，采用购买自南京建成生物工程研究所(中国)的检测试剂盒，检测超氧化物歧化酶(SOD)。

　　试验结果见表9-10。

　　本发明科学筛选低蛋白日粮饲料中的低蛋白基础日粮和丙氨酸的含量，能够提高肉鸡的日增重、日采食量和饲料转化率，显著提高肉鸡的生长性能和抗氧化能力，降低甚至避免环境因子对肉鸡生长的氧化应激影响，显著提高肉鸡的免疫力。

　　表9丙氨酸对肉鸡生长性能的影响

　　注：BW：体重；ADG：平均日增重；ADFI：平均日采食量；FCR：饲料转化率；SEM：均值标准误。

　　表10丙氨酸对肉鸡血清抗氧化和免疫功能的影响

　　注：SOD：超氧化物歧化酶；SEM：均值标准误

　　实施例2含有丙氨酸的仔猪低蛋白日粮饲料的制备及其应用

　　按照表11所示称取所需量的各组份，将其混合均匀，即得正常蛋白基础日粮(前期)、正常蛋白基础日粮(后期)、低蛋白基础日粮(前期)和低蛋白基础日粮(后期)。计算出各基础日粮的营养水平(见表11)。

　　表11基础日粮组成

　　每千克基础日粮预混料的组成为：维生素A：12,000IU；维生素D3：2,500IU；维生素E：30IU；维生素K3：30mg；维生素B12：12μg；核黄素：4mg；泛酸：15mg；烟酸：40mg；氯化胆碱：400mg；叶酸：0.7mg；维生素B1：1.5mg；维生素B6：3mg；生物素：0.1mg；锰：40mg；铁；90mg；锌：100mg；铜：8.8mg；碘：0.35mg；硒：0.3mg。

　　表12基础日粮营养水平