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一种低敏无谷的犬猫用膨化主粮和复合犬猫冻干膨化主粮及其制备方法和应用

2022-12-28 10:50:58

一种低敏无谷的犬猫用膨化主粮和复合犬猫冻干膨化主粮及其制备方法和应用

  技术领域

  本发明涉及猫粮和狗粮技术领域,尤其涉及一种低敏无谷的犬猫用膨化主%20粮和复合犬猫冻干膨化主粮及其制备方法和应用。

  背景技术

  随着在城市中宠物犬猫的饲养量增多,宠物主人对于犬猫健康的关注度不%20断提升,市场对于宠物食品的营养性要求也越来越高。

  随着工业化、城市化的快速发展,强光、噪音、污染等问题导致宠物的生%20理和心理压力越来越大,致使宠物犬猫出现不同程度的免疫机能下降和抗氧%20化能力减弱,导致宠物犬猫发生过敏反应的几率快速上升。研究表明,87%%20的犬类都曾发生过敏反应,70%的猫都曾发生过敏反应。犬猫的过敏是饲养中%20经常容易需要面临的问题。

  诱发犬猫过敏反应的抗原,称为过敏原。过敏原,是发生过敏反应的必要%20条件。引起过敏反应的抗原物质常见的有2000~3000种,医学文献记载接近2%20万种。它们通过吸入、食入、注射或接触等方式使机体产生过敏现象。

  过敏的发生需要内因。其内因就是“过敏体质”。过敏体质是指某些犬猫%20的免疫系统存在一定缺陷,它们的免疫系统容易做出“不辨敌友、无端攻击”%20的举动,从而导致过敏的发生。除自身免疫系统缺陷之外,体内自由基—过%20氧化物的大量蓄积,损害攻击肥大细胞和嗜碱粒细胞等正常免疫细胞,也是%20导致犬猫出现过敏的原因之一。

  过敏原进入机体后,诱导淋巴B细胞产生IgE抗体。IgE与靶细胞有高度%20的亲和力,牢固地吸附在肥大细胞、嗜碱粒细胞表面。当相同的抗原再次进%20入致敏的机体,与IgE抗体结合,就会引发细胞膜的一系列生物化学反应,%20导致免疫细胞分泌介质前体,合成前列腺素、血栓素A2;和白细胞三烯(LTs)、%20血小板活化因子(PAF)等多种过敏介质。各种介质随血流散布至全身,作用于%20皮肤、粘膜、呼吸道等效应器官,引起小血管及毛细血管扩张,毛细血管通%20透性增加,平滑肌收缩,腺体分泌增加,嗜酸粒细胞增多、浸润,引起过敏%20症状。

  目前市场上现有的低敏宠物食品采用植物酶解蛋白,或是宠物日常生活中%20很少接触的食材作为蛋白来源,从而降低产品中食物过敏原的存在可能。并%20没有专门对免疫和抗氧化机能以及过敏介质进行专门的营养调节,因此其抗%20过敏效果较差。

  因此,现有技术有待进一步改进。

  发明内容

  针对上述问题,本发明提供了一种低敏无谷的犬猫用膨化主粮和复合犬猫%20冻干膨化主粮及其制备方法和应用,所述犬猫用膨化主粮和复合犬猫冻干膨%20化主粮采用单一鸡或鸭作为产品配方中唯一肉类食材来源,剔除常见高致敏%20性食材,通过合理搭配提供一类营养全面、有效控制并降低过敏反应的犬猫%20食品。

  首先,本发明提供了一种低敏无谷的犬猫用膨化主粮,其包括:

  禽肉粉25-35份、禽肉10-20份、带骨禽肉5-15份、禽类内脏8~23份、%20木薯粉2-10份、油脂类7.2~21.8份、海带粉2-7份、食盐0.1-0.5份、啤酒酵%20母粉1-3份、酿酒酵母提取物0.5-2份、维生素预混料0.5%-2%、有机微量元%20素预混料0.5%-2%、益生元预混料0.1%-0.3%、益生菌预混料0.1%-0.3%;

  禽肉粉、禽肉、带骨禽肉、禽类内脏统一来源于鸡或鸭,所述禽类内脏为%20禽类心脏5-15份和禽类肝脏3-8份的组合物;油脂类包括与禽肉相同来源的%20禽油。

  上述低敏无谷的犬猫用膨化主粮,可作为单独的膨化食品食用,也可作为%20主要原料,与其他配料组配,形成更优化的复合宠物食品。

  优选地,所述的犬猫用膨化主粮,所述油脂类除禽油5-15份外,还包括裂%20壶藻油1-3份、亚麻籽油1-3份、DHA0.2-0.8份中的一种或几种的混合物。

  上述犬猫用膨化主粮根据抗过敏的原理,同时考虑内因和外因,对配方进%20行合理设计,从而极大地降低犬猫的过敏概率,配方原理如下:

  首先,所述犬猫用膨化主粮选用单一鸡或鸭作为产品配方中唯一肉类食材%20来源(如选用鸡肉粉、鸡肉、带骨鸡肉、鸡内脏),不添加其他动物源性材料,%20剔除常见高致敏性食材,从选材上降低过敏风险,做到有效预防过敏原的混%20入,减少犬猫与食物过敏原接触的概率;其次,油脂中除亚麻籽油、禽油外,%20添加DHA、搭配富含DHA的裂壶藻油,为猫狗提供丰富的DHA必需不饱和%20脂肪酸,从而从动物体内部出发,有效降低其体内过敏介质的生成,从而控%20制炎症发生;再次,配方中加入的益生元预混物和益生菌预混料相互配合,%20益生菌的加入有利于其定殖犬猫肠道,调节肠道微生物菌群,益生元预混物%20进一步地促进益生菌的生长繁殖,不仅抑制有害微生物在肠道的生长繁殖,有%20助于肠道对营养物质的消化和吸收;此外,益生菌预混物也具有提高犬猫免%20疫机能的效果。

  优选地,所述益生元预混料包括低聚木糖和甘露寡糖。优选地,益生菌预%20混料包括凝结芽孢杆菌、乳酸片球菌、植物乳杆菌、动物双歧杆菌中的一种%20或多种的混合物。

  优选地,所述维生素预混料包括:15000-25000IU/kg的维生素A乙酸酯、%20600-1000IU/kg的维生素D3、50-100IU/kg的dl-a-生育酚乙酸酯、5-10mg/kg%20硝酸硫胺、5-10mg/kg的维生素B2、5-10mg/kg的维生素B6、0.01-0.05mg/kg%20的维生素B12、0.5-1mg/kg的D-生物素、5-10mg/kg的D-泛酸钙、0.5-1mg/kg%20的叶酸和60-90mg/kg的烟酸。

  优选地,有机微量元素预混料包括60-90mg/kg的蛋白铁、10-20mg/kg蛋%20白铜、5-10mg/kg蛋白锰、50-100mg/kg蛋白锌和20-40mg/kg的酵母硒。有机%20微量元素是将微量元素离子与氨基酸结合形成的特殊营养素。相比较普通的%20无机微量元素,与氨基酸螯合后的有机微量元素的消化率、吸收率和利用率%20都会有显著的提高。有效促进宠物健康生长,提高免疫力,减少应激,改善%20宠物胃肠道和皮肤被毛的状态,维持良好的生殖功能。优选地,所述有机微%20量元素预混料为天津奥特奇生物制品有限公司产品有机微量元素复合包。

  本发明还提供一种上述低敏无谷的犬猫用膨化主粮的制备方法,其包括以%20下步骤:

  1)将相应份数的禽肉粉、禽肉、禽类内脏、带骨禽肉、海带粉、木薯粉%20分别加入到粉碎机中,粉碎成细粉;

  2)将粉碎后的细粉与相应份数的啤酒酵母粉、酿酒酵母提取物、食盐、%20益生元预混料、维生素预混料、有机微量元素预混料一起装入搅拌机中,混%20合搅拌,使其充分混合均匀,得混合物料;

  3)将混合物料均匀放入膨化机,先用95-97℃蒸汽预热,再加热至%20130-150℃,进行挤压膨化,经模具制成颗粒;

  4)将制成的颗粒放入60-80℃烘箱内循环烘干,控制水分为8-10%;

  5)将相应份数的鸡油、裂壶藻油、DHA和亚麻籽油混合均匀得到油脂混%20合物,再将混合好的油脂混合液均匀的喷洒在烘干后的颗粒上,然后再向颗%20粒上喷洒相应份数的益生菌粉,并使其充分搅拌混合均匀,即得膨化主粮。

  其次,本发明还提供一种低敏无谷的复合犬猫冻干膨化主粮,其包括以下%20质量份数的各组分:90~95份的上述膨化主粮和1~5份的低敏冻干颗粒;

  其中,低敏冻干颗粒主要由以下份数的原料制备而成:鸡肉30-60份、带%20骨鸡肉15-35份、鸡心10-25份、鸡肝5-15份、羽衣甘蓝1-5份、黑芝麻1-5%20份、木薯淀粉1-5份、酿酒酵母提取物0.5-3份、海藻粉0.5-3份、车前子0.5-3%20份、DHA0.2-0.8份、食盐0.1-0.5份、益生元预混料0.1-0.3份、益生菌预混%20料0.1-0.3份、有机微量元素预混料0.5-2份、维生素预混料0.5-2份。

  由于前述犬猫用膨化主粮采用高温处理的膨化处理,赋予主粮以更加的口%20感,但是存在一定的营养损失,而与膨化主粮复配的低敏冻干颗粒,不仅优%20质肉类含量更高,冻干技术也能更好的保留配方中的营养物质,弥补膨化主%20粮的缺陷,提高复合主粮的营养价值,在保证口感的同时,为犬猫提供充足、%20全面的营养来源。

  其中,低敏冻干颗粒中,加入的羽衣甘蓝营养丰富,一方面,含有大量的%20VA、Vc、VB2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高,其Vc含量是绿%20叶菜中最高的,其微量元素硒的含量为甘蓝类蔬菜之首,可帮助犬猫支持免%20疫和抗氧化机能;羽衣甘蓝富含的钙、VD和VE有助于呵护宠物骨骼强健。

  车前子具有清利湿热、利水通淋的作用,有助于改善犬猫的尿道健康,降%20低其患尿道疾病的风险。此外,羽衣甘蓝、车前子富含的膳食纤维,有助于%20促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,促进猫咪肠道的毛球的顺畅排出。

  优选地,所述低敏冻干颗粒的制备方法为:

  将所有原料混合斩切成细致肉糜,再将混合好的原料放入挤出机中,制成%20圆柱形颗粒;将制作好的颗粒送入冻干仓内,在-30℃--50℃条件下进行15-30h%20的负压冷冻干燥,使其水分降至3%-8%,即得低敏冻干颗粒。

  优选地,所述复合犬猫冻干膨化主粮还包括:1~3份的纯肉冻干颗粒;优%20选地,纯肉冻干颗粒采用鸡肉或鸭肉。

  优选地,所述复合犬猫冻干膨化主粮还包括:1-4份的水果冻干颗粒;优%20选地,水果冻干颗粒采用草莓、洋梨和无花果。

  上述添加的鲜果冻干,不仅赋予产品香甜的风味,还为犬猫提供花青素、%20维生素C、维生素E等天然抗氧化的营养物质,支持犬猫机体免疫系统,改%20善宠物抗氧化能力,清除体内有害自由基,保护免疫细胞正常机能,帮助宠%20物改善过敏体质。其中,洋梨还具有降火、清心、润肺、退热等功效,可以%20帮助宠物清祛内火,缓解咳痰、减轻泪痕。

  优选地,所述水果冻干颗粒和纯肉冻干颗粒的制备方法为:

  将鸡肉或鸭肉送入斩拌机斩切成细致肉糜,将鸡肉或鸭肉肉糜放入挤出%20机,制成0.3-1.2cm见方的小方粒;将草莓、洋梨、无花果简单斩切成小块;

  将鸡肉或鸭肉方粒、水果小块以及整颗蓝莓、蔓越莓共同放入冻干仓,在%20-30℃--50℃条件下进行15-30小时的负压冷冻干燥,使其水分降至3%-8%,%20即得水果冻干颗粒以及纯肉冻干颗粒。

  本发明还提供一种上述复合犬猫冻干膨化主粮的制备方法,包括以下步%20骤:

  分别制备膨化主粮、低敏冻干颗粒、水果冻干颗粒和纯肉冻干颗粒,并进%20行充分混合,装入包装袋进行封装,即得到最终的复合犬猫冻干膨化主粮的%20成品。

  此外,本发明还提供上述复合犬猫冻干膨化粮作为全价猫粮或全价狗粮或%20者其原料的应用。

  本发明具有以下有益效果:

  1、犬猫用膨化主粮选用单一鸡或鸭作为产品配方中唯一肉类食材来源(如%20选用鸡肉粉、鸡肉、带骨鸡肉、鸡内脏),不添加其他动物源性材料,剔除常%20见高致敏性食材,从选材上降低过敏风险,做到有效预防过敏原的混入,减%20少犬猫与食物过敏原接触的概率;其次,油脂中除亚麻籽油、禽油外,添加%20DHA、搭配富含DHA的裂壶藻油,为猫狗提供丰富的DHA必需不饱和脂肪%20酸,从而从动物体内部出发,有效降低其体内过敏介质的生成,从而控制炎%20症发生;再次,配方中加入的益生元预混物和益生菌预混料相互配合,益生%20菌的加入有利于其定殖犬猫肠道,调节肠道微生物菌群,益生元预混物进一%20步地促进益生菌的生长繁殖,不仅抑制有害微生物在肠道的生长繁殖,有助于%20肠道对营养物质的消化和吸收,还具有提高犬猫免疫机能的效果。

  2、复合犬猫冻干膨化主粮中,犬猫用膨化主粮采用高温处理的膨化处理,%20赋予主粮以更加的口感,但是存在一定的营养损失,而与膨化主粮复配的低%20敏冻干颗粒,不仅优质肉类含量更高,冻干技术也能更好的保留配方中的营%20养物质,弥补膨化主粮的缺陷,提高复合主粮的营养价值,在保证口感的同%20时,为犬猫提供充足的营养来源;纯肉冻干颗粒,进一步提高蛋白质的含量,%20提高主粮的适口性;而复配的水果冻干颗粒,不仅赋予产品香甜的风味,还%20为犬猫提供花青素、维生素C、维生素E等天然抗氧化的营养物质,支持犬%20猫机体免疫系统,改善宠物抗氧化能力,清除体内有害自由基,保护免疫细%20胞正常机能,帮助宠物改善过敏体质。

  整体而言,所述复合犬猫冻干膨化主粮,纯化产品中蛋白质来源,减少犬%20猫与过敏原接触概率,降低犬猫过敏风险;控制炎症发生,帮助犬猫减轻瘙%20痒、水肿、疼痛等症状;还能改善宠物抗氧化机能,增强宠物免疫力。

  具体实施方式

  下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描%20述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明%20中的实施例,本领域技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其%20他实施例,都属于本发明保护的范围。在本发明中,若非特指,所采用的设%20备和原料等均可从市场购得或是本领域常用的。下述实施例中的方法,如无%20特别说明,均为本领域的常规方法。

  实施例1

  本实施例提供一种犬猫膨化主粮和复合犬猫冻干膨化主粮,该复合犬猫冻%20干膨化主粮是针对猫的营养需求进行的调整,更适宜作为猫粮使用,其配方%20和制备方法如下:

  1、犬猫膨化主粮由以下质量份数的各成分制备而成:

  鸡肉粉36份、鸡肉20份、带骨鸡肉5份、鸡心5份、鸡肝3份、木薯粉%2010份、油脂类20份、海带粉7份、食盐0.1份、啤酒酵母粉3份、酿酒酵母%20提取物2份、维生素预混料2%、有机微量元素预混料2%、益生元预混料0.3%、%20益生菌预混料0.3%;

  其中,油脂类由禽油13.5份、裂壶藻油3份、亚麻籽油3份、DHA0.5份%20组成。

  2、上述犬猫膨化主粮的制备方法,包括以下步骤:

  1)将相应份数的禽肉粉、禽肉、禽类内脏、带骨禽肉、海带粉、木薯粉%20分别加入到粉碎机中,粉碎成细粉;

  2)将粉碎后的细粉与相应份数的啤酒酵母粉、酿酒酵母提取物、食盐、%20益生元预混料、维生素预混料、有机微量元素预混料一起装入搅拌机中,混%20合搅拌,使其充分混合均匀,得混合物料;

  3)将混合物料均匀放入膨化机,先用97℃蒸汽预热,再加热至150℃,%20进行挤压膨化,经模具制成颗粒;

  4)将制成的颗粒放入80℃烘箱内循环烘干,控制水分为8%;

  5)将相应份数的鸡油、裂壶藻油、DHA和亚麻籽油混合均匀得到油脂混%20合物,再将混合好的油脂混合液均匀的喷洒在烘干后的颗粒上,然后再向颗%20粒上喷洒相应份数的益生菌粉,并使其充分搅拌混合均匀,即得膨化主粮。

  3、本实施例提供的低敏无谷的复合犬猫冻干膨化主粮,由以下质量份数%20的各成分制备而成:95份的上述膨化主粮、3份的低敏冻干颗粒、1份的纯肉%20冻干颗粒和1份的水果冻干颗粒。

  其中,低敏冻干颗粒主要由以下份数的原料制备而成:鸡肉55份、带骨%20鸡肉30份、鸡心10份、鸡肝5份、羽衣甘蓝1份、黑芝麻1份、木薯淀粉1%20份、酿酒酵母提取物1份、海藻粉1份、车前子1份、DHA0.3份、食盐0.1%20份、益生元预混料0.1份、益生菌预混料0.1份、有机微量元素预混料0.5份、%20维生素预混料0.5份。

  水果冻干颗粒选用草莓、洋梨、无花果、蓝莓、蔓越莓。纯肉冻干颗粒采%20用鸡肉。

  复合犬猫冻干膨化主粮的制备方法如下:

  (1)按照前述方法制备犬用膨化主粮;

  (2)制备低敏冻干颗粒的制备:将上述所有原料混合切碎,再将混合好%20的原料放入挤出机中,制成圆柱形颗粒;将制作好的颗粒送入冻干仓内,在%20-50℃条件下进行15h的负压冷冻干燥,使其水分降至3%,即得低敏冻干颗%20粒。

  (3)水果冻干颗粒和纯肉冻干颗粒的制备:

  将鸡肉送入斩拌机斩切成细致肉糜,将鸡肉或鸭肉肉糜放入挤出机,制成%201.2cm见方的小方粒;将草莓、洋梨或无花果简单斩切成小块;

  将鸡肉方粒、水果小块以及整颗蓝莓和蔓越莓共同放入冻干仓,在--50℃%20条件下进行15小时的负压冷冻干燥,使其水分降至3%,即得水果冻干颗粒%20以及纯肉冻干颗粒。

  (4)将上述制备的膨化主粮、低敏冻干颗粒、水果冻干颗粒和纯肉冻干%20颗粒进行充分混合,装入包装袋进行封装,即得到最终的复合犬猫冻干膨化%20主粮的成品。

  实施例2

  本实施例提供一种犬用膨化主粮和复合犬用冻干膨化主粮,其配方和制备%20方法如下:

  1、犬猫膨化主粮由以下质量份数的各成分制备而成:

  鸡肉粉25份、鸡肉10份、带骨鸡肉15份、鸡心15份、鸡肝8份、木薯%20粉2份、油脂类8份、海带粉2份、食盐0.5份、啤酒酵母粉1份、酿酒酵%20母提取物1份、维生素预混料0.5%、有机微量元素预混料0.5%、益生元预混%20料0.1%、益生菌预混料0.1%;

  其中,油脂类由禽油5.5份、裂壶藻油1份、亚麻籽油1份、DHA0.5份%20组成。

  2、上述犬猫膨化主粮的制备方法,包括以下步骤:

  1)将相应份数的禽肉粉、禽肉、禽类内脏、带骨禽肉、海带粉、木薯粉%20分别加入到粉碎机中,粉碎成细粉;

  2)将粉碎后的细粉与相应份数的啤酒酵母粉、酿酒酵母提取物、食盐、%20益生元预混料、维生素预混料、有机微量元素预混料一起装入搅拌机中,混%20合搅拌,使其充分混合均匀,得混合物料;

  3)将混合物料均匀放入膨化机,先用95℃蒸汽预热,再加热至130℃,%20进行挤压膨化,经模具制成颗粒;

  4)将制成的颗粒放入60℃烘箱内循环烘干,控制水分为10%;

  5)将相应份数的鸡油、裂壶藻油、DHA和亚麻籽油混合均匀得到油脂混%20合物,再将混合好的油脂混合液均匀的喷洒在烘干后的颗粒上,然后再向颗%20粒上喷洒相应份数的益生菌粉,并使其充分搅拌混合均匀,即得膨化主粮。

  3、本实施例提供的低敏无谷的复合犬猫冻干膨化主粮,由以下质量份数%20的各成分制备而成:90份的上述膨化主粮、5份的低敏冻干颗粒、2份的纯肉%20冻干颗粒和3份的水果冻干颗粒。

  其中,低敏冻干颗粒主要由以下份数的原料制备而成:鸡肉30份、带骨%20鸡肉15份、鸡心25份、鸡肝15份、羽衣甘蓝5份、黑芝麻5份、木薯淀粉%205份、酿酒酵母提取物3份、海藻粉3份、车前子3份、DHA0.8份、食盐0.5%20份、益生元预混料0.3份、益生菌预混料0.3份、有机微量元素预混料2份、%20维生素预混料2份。

  水果冻干颗粒选用草莓、洋梨、无花果、蓝莓、蔓越莓。纯肉冻干颗粒采%20用鸡肉。

  复合犬猫冻干膨化主粮的制备方法如下:

  (1)按照前述方法制备犬猫膨化主粮;

  (2)制备低敏冻干颗粒的制备:将上述所有原料混合切碎,再将混合好%20的原料放入挤出机中,制成圆柱形颗粒;将制作好的颗粒送入冻干仓内,在%20-30℃条件下进行30h的负压冷冻干燥,使其水分降至8%,即得低敏冻干颗%20粒。

  (3)水果冻干颗粒和纯肉冻干颗粒的制备:

  将鸡肉送入斩拌机斩切成细致肉糜,将鸡肉或鸭肉肉糜放入挤出机,制成%200.3cm见方的小方粒;将草莓、洋梨或无花果简单斩切成小块;

  将鸡肉方粒、水果小块以及整颗蓝莓和蔓越莓共同放入冻干仓,在-30℃条%20件下进行30小时的负压冷冻干燥,使其水分降至8%,即得水果冻干颗粒以%20及纯肉冻干颗粒。

  (4)将上述制备的膨化主粮、低敏冻干颗粒、水果冻干颗粒和纯肉冻干%20颗粒进行充分混合,装入包装袋进行封装,即得到最终的复合犬猫冻干膨化%20主粮的成品。

  实施例3

  本实施例提供一种犬猫膨化主粮和复合犬猫冻干膨化主粮,其配方和制备%20方法如下:

  1、犬猫膨化主粮由以下质量份数的各成分制备而成:

  鸡肉粉30份、鸡肉15份、带骨鸡肉10份、鸡心10份、鸡肝5份、木薯%20粉6份、油脂类14.5份、海带粉5份、食盐0.3份、啤酒酵母粉2份、酿酒%20酵母提取物1份、维生素预混料1.2%、有机微量元素预混料1%、益生元预%20混料0.2%、益生菌预混料0.2%;

  其中,油脂类由禽油10份、裂壶藻油2份、亚麻籽油2份、DHA0.5份组%20成。

  2、上述犬猫膨化主粮的制备方法,包括以下步骤:

  1)将相应份数的禽肉粉、禽肉、禽类内脏、带骨禽肉、海带粉、木薯粉%20分别加入到粉碎机中,粉碎成细粉;

  2)将粉碎后的细粉与相应份数的啤酒酵母粉、酿酒酵母提取物、食盐、%20益生元预混料、维生素预混料、有机微量元素预混料一起装入搅拌机中,混%20合搅拌,使其充分混合均匀,得混合物料;

  3)将混合物料均匀放入膨化机,先用96℃蒸汽预热,再加热至140℃,%20进行挤压膨化,经模具制成颗粒;

  4)将制成的颗粒放入70℃烘箱内循环烘干,控制水分为8%;

  5)将相应份数的鸡油、裂壶藻油、DHA和亚麻籽油混合均匀得到油脂混%20合物,再将混合好的油脂混合液均匀的喷洒在烘干后的颗粒上,然后再向颗%20粒上喷洒相应份数的益生菌粉,并使其充分搅拌混合均匀,即得膨化主粮。

  3、本实施例提供的低敏无谷的复合犬猫冻干膨化主粮,由由以下质量份%20数的各成分制备而成:92份的上述膨化主粮、3份的低敏冻干颗粒、2份的纯%20肉冻干颗粒和3份的水果冻干颗粒。

  其中,低敏冻干颗粒主要由以下份数的原料制备而成:鸡肉45份、带骨%20鸡肉25份、鸡心15份、鸡肝10份、羽衣甘蓝3份、黑芝麻3份、木薯淀粉%203份、酿酒酵母提取物1.5份、海藻粉1.5份、车前子1.5份、DHA0.6份、食%20盐0.3份、益生元预混料0.2份、益生菌预混料0.2份、有机微量元素预混料%201份、维生素预混料1份。

  水果冻干颗粒选用草莓、洋梨、无花果、蓝莓、蔓越莓。纯肉冻干颗粒采%20用鸡肉。

  复合犬猫冻干膨化主粮的制备方法如下:

  (1)按照前述方法制备犬猫膨化主粮;

  (2)制备低敏冻干颗粒的制备:将上述所有原料混合切碎,再将混合好%20的原料放入挤出机中,制成圆柱形颗粒;将制作好的颗粒送入冻干仓内,在%20-40℃条件下进行20h的负压冷冻干燥,使其水分降至6%,即得低敏冻干颗%20粒。

  (3)水果冻干颗粒和纯肉冻干颗粒的制备:

  将鸡肉送入斩拌机斩切成细致肉糜,将鸡肉或鸭肉肉糜放入挤出机,制成%201cm见方的小方粒;将草莓、洋梨或无花果简单斩切成小块;

  将鸡肉方粒、水果小块以及整颗蓝莓和蔓越莓共同放入冻干仓,在-40℃℃%20条件下进行20小时的负压冷冻干燥,使其水分降至6%,即得水果冻干颗粒%20以及纯肉冻干颗粒。

  (4)将上述制备的膨化主粮、低敏冻干颗粒、水果冻干颗粒和纯肉冻干%20颗粒进行充分混合,装入包装袋进行封装,即得到最终的复合犬猫冻干膨化%20主粮的成品。

  实施例4

  本实施例提供一种犬猫膨化主粮和复合犬猫冻干膨化主粮,其配方和制备%20方法同实施例1,仅将鸡肉粉、鸡肉、带骨鸡肉、鸡内脏、鸡油统一替换成鸭%20肉粉、鸭肉、带骨鸭肉、鸭内脏、鸭油。

  实施例5

  本实施例提供一种犬猫膨化主粮和复合犬猫冻干膨化主粮,其配方和制备%20方法同实施例2,仅将鸡肉粉、鸡肉、带骨鸡肉、鸡内脏、鸡油统一替换成鸭%20肉粉、鸭肉、带骨鸭肉、鸭内脏、鸭油。

  实施例6

  本实施例提供一种犬猫膨化主粮和复合犬猫冻干膨化主粮,其配方和制备%20方法同实施例3,仅将鸡肉粉、鸡肉、带骨鸡肉、鸡内脏、鸡油统一替换成鸭%20肉粉、鸭肉、带骨鸭肉、鸭内脏、鸭油。

  实施例7

  本实施例提供一种犬猫膨化主粮,其配方和制备方法同实施例1,但是复%20合犬猫冻干膨化主粮仅由95份的上述膨化主粮和5份的低敏冻干颗粒组成,%20其制备方法参考实施例1。

  实施例8

  本实施例提供一种犬猫膨化主粮,其配方和制备方法同实施例1,但是复%20合犬猫冻干膨化主粮仅由95份的上述膨化主粮、3份的低敏冻干颗粒、2份%20的水果冻干颗粒组成,其制备方法参考实施例1。

  实施例9效果实验

  一、低敏效果验证试验

  1、实验分组和实验方法

  40只满足实验要求的SD大鼠,将其随机分为4组:正常对照组大鼠饲喂%20标准日粮;试验对照组大鼠饲喂实施例1的复合犬猫冻干膨化主粮;食源性%20过敏模型组大鼠按照模型制备方法给与卵白蛋白(OVA)致敏试验,给于标准日%20粮;低敏日粮干预组大鼠在致敏的同时给予实施例1的复合犬猫冻干膨化主%20粮;所有大鼠自由采食及饮水,试验设计见表1。

  表1试验分组

  

  

  M组和M+H组大鼠于试验开始第1天、15天分别注射卵白蛋白OVA致 敏液(品牌:BIOSS,生产商:北京博奥森生物技术有限公司),第18、21、23、 24、27、30、33、36天灌胃激发致敏液;N组和H组大鼠注射及灌胃等量生 理盐水。

  ②于试验第14、21、28天采集血液,检测血清总IgE、IgG和组胺水平。

  2、实验结果

  表2血清总IgE检测结果

  

  表3血清IgG检测结果

  

  表4血清组胺含量检测结果

  

  

  如表2-表4的实验结果可知,与过敏模型组相比,低敏日粮干预组的大鼠 的血清中,总IgE的含量得到显著降低,在35天时,总IgE的含量降至过敏 模型组的43%;低敏日粮干预组的大鼠的血清中的IgG有显著提升,而血清 中组胺含量也显著降低。由此可知,本发明提供的复合犬猫冻干膨化主粮具 有降低过敏介质的产生、控制炎症的作用,具有有效降低过敏风险的效果。

  二、营养成分含量分析试验

  1、实验方法:

  水分检测方法:GB/T 6435-2014;粗蛋白质检测方法:GB/T 6432-2018; 粗脂肪检测方法:GB/T 6433-2006;粗灰分检测方法:GB/T 6438-2007;粗纤 维检测方法:GB/T6434-2006;钙检测方法:GB/T 6436-2018;总磷检测方法: GB/T 6437-2018;水溶性氯化物检测方法:GB/T 6439-2007;氨基酸检测方法: GB/T 18246-2000。

  2、实验结果及分析:

  以实施例1和实施例3制备的复合犬猫冻干膨化主粮为例,进行营养成分 含量分析,检测结果如下:

  表5实施例1的复合犬猫冻干膨化主粮的营养成分表

  

  

  表6实施例3的复合犬猫冻干膨化主粮的营养成分(以干基计)

  经过其他大量实验表明,本发明制备的复合犬猫冻干膨化主粮的营养丰 富,并且完全迎合犬猫的营养需求,本实验仅以实施例1、3的复合犬猫冻干 膨化主粮为例进行营养检测。如上述表5和表6的实验结果表明,本发明提 供的复合犬猫冻干膨化主粮,营养丰富,不仅符合相关国家标准,且各项指 标优于国家标准。

  三、复合犬猫冻干膨化主粮的适口性实验

  1、实验对象:

  以20只宠物狗作为犬实验组,30只宠物猫为猫实验组。其中,10Kg以下 小型犬10只,10-25Kg中型犬6只,25Kg以上大型犬4只;俄罗斯蓝猫7只, 布偶猫4只,缅因猫10只,英国短毛猫5只,美国短毛猫2只,狸猫2只。

  2、实验方法:

  在实验对象的食盘中倒入实施例1制备的产品(100g),观察宠物犬猫的选 择进食情况。

  表7犬适口性实验结果

  

  表8猫适口性实验结果

  

  由表7、表8的实验结果可知,本发明的低敏无谷的犬猫冻干膨化粮极受 各类宠物犬猫的喜爱,适口性极好。

  可以理解的是,对本领域普通技术人员来说,可以根据本发明的技术方案 及本发明构思加以等同替换或改变,而所有这些改变或替换都应属于本发明 所附的权利要求的保护范围。

《一种低敏无谷的犬猫用膨化主粮和复合犬猫冻干膨化主粮及其制备方法和应用.doc》
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