一种节能屠宰灶
技术领域
本发明属于屠宰领域，涉及一种节能屠宰灶。
背景技术
传统的屠宰猪或羊烫毛方法是采用大木盆，把屠宰后的猪或羊放到木盆里，倒入沸水，中途需翻动身体，周身浇烫，烫好后捞起再进行刮毛，费工费时，工效低。
发明内容
本发明提出一种节能屠宰灶，提高工作效率，具有节能、方便实用的特点。
为此，本发明的技术方案为：一种节能屠宰灶，包括柴火灶，柴火灶上面设置了烫锅，柴火灶上设有灶门和烟囱，其特征在于：在柴火灶的一侧设有一个长方体平台，平台的上面设置了凹槽，凹槽的一端开口与烫锅的上口衔接，凹槽的一端开口处设有过滤网，凹槽底部呈10-20º的坡度，并且凹槽的一端开口处是低位；凹槽上面放置有金属支撑架。
有益效果：本发明在柴火灶的侧边连接有长方体平台，长方体平台的上面设有与烫锅连接的凹槽，并且通过金属支撑架支撑屠宰后的猪或羊，把烫锅的水人工舀出淋浇烫毛，烫毛后水通过过滤网回流到烫锅里面，即节水有保证了水的温度，又避免烫下的毛流入烫锅中；设置金属支撑架便于翻动猪或羊的身体，烫毛完毕有便于把猪或羊整体抬下来；本发明与现有技术相比，提高工作效率2-3倍，还具有节能、方便实用的特点。
附图说明
图1为本发明的主视图。
图2是本发明的仰视图。
图3是本发明的左视图。
具体实施方式
下面，结合图1-图3所示，进一步描述本发明如下：一种节能屠宰灶，包括柴火灶1，柴火灶上面设置了烫锅3，柴火灶上设有灶门7和烟囱（现有技术，图中没有表达），在柴火灶的一侧设有一个长方体平台2，平台的上面设置了凹槽4，凹槽4的一端开口与烫锅3的上口衔接，凹槽的一端开口处设有过滤网5，凹槽4底部呈10-20º的坡度，并且凹槽4的一端开口处是低位；凹槽上面放置有金属支撑架6。
本发明最核心的创新是：设置过滤网，避免烫下的毛流入烫锅中；设置金属支撑架，便于操作，提高工作效率。
