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一种用于鲟鱼蛋白肽生产的清洗装置

2021-04-08 20:57:06

一种用于鲟鱼蛋白肽生产的清洗装置

  技术领域

  本发明属于鲟鱼蛋白肽生产装置领域,特别涉及一种用于鲟鱼蛋白肽生产的清洗装置。

  背景技术

  众所周知,胶原蛋白是目前是国内外非常有前景一种食品保健品原料,而胶原蛋白肽是由胶原或明胶经蛋白酶降解处理后制成的一种胶原蛋白前体产品,分子量在3000道尔顿,比普通胶原蛋白分子量小,一般认为更易消化吸收。针对于人体衰老细胞分裂、衰竭、萎缩,微整形术后损伤、新细胞再生受阻、细胞生长变异、增生等多项细胞修复功能障碍问题研发的医生营养。胶原蛋白肽的原料主要为有猪牛鸡的皮、骨以及鱼的皮鳞骨等,但是目前公认以鱼皮生产的胶原蛋白对人体最好,特别是鲟鱼蛋白肽。要生产出优质的鲟鱼胶原蛋白肽,鱼皮的清洗尤其重要,因为鱼皮清洗时可以将鱼皮表面的杂质、色素、粘蛋白以及油脂清洗掉,而这些物质直接影响产品的颜色、口感、气味等。目前多数企业采用清洗水池进行清洗,需要人工进行搅拌,费时费力,效率较低;部分企业采用搅拌装置进行搅拌,但鱼皮容易缠绕在搅拌轴上,造成设备的检修以及更换,造成使用的不方便,而且清洗后的鱼皮需要人工进行捞出,也不同程度的占用了一些人力。

  发明内容

  本发明所要解决的技术问题是提供一种用于鲟鱼蛋白肽生产的清洗装置,可以实现鱼皮的搅拌清洗,效率较高,不会将鱼皮缠绕在搅拌装置上,而且容易将鱼皮进行批量捞出,节省人力。

  为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是:一种用于鲟鱼蛋白肽生产的清洗装置,包括上端开口的清洗箱体,所述清洗箱体下方设置电机,所述电机的转轴通过减速器与搅拌杆连接,搅拌杆延伸至清洗箱体内部,搅拌杆上设有搅拌叶片,清洗箱体内设有筛筒,筛筒上端设有限位部,限位部安装在清洗箱体上端部,筛筒下端设置凹槽,搅拌叶片设置在凹槽内,清洗箱体设置进水口,所述进水口通过进水管与水源连通,清洗箱体上端设置溢流口。

  优选的方案中,所述溢流口与溢流管连接,所述溢流管的出口设置在水箱上方,所述进水管包括第一支管和第二支管,第一支管与水源连通,水箱通过第一排水管以及水泵与第二支管连通。

  进一步的方案中,所述水箱连通第二排水管,第二排水管上设置阀门。

  进一步的方案中,所述第一排水管的进水口位置设有第一筛网。

  进一步的方案中,所述水箱上端设有第二筛网,所述第二筛网对溢流管进入水箱的水进行过滤。

  更进一步的方案中,所述水箱的内壁设有安装槽,第二筛网可拆卸的安装在安装槽内。

  优选的方案中,所述进水口设置在清洗箱体的下端。

  本发明提供的一种用于鲟鱼蛋白肽生产的清洗装置,具有以下有益效果:

  1、设置的筛筒使鱼皮停留在筛筒内部,而搅拌叶片设置在筛筒底部的凹槽内,使搅拌叶片与鱼皮不直接接触,防止鱼皮缠绕在搅拌叶片上;搅拌叶片带动水体形成旋流而实现搅拌的目的,不会对鱼皮造成损坏。

  2、筛筒的限位部安装在清洗箱体上端部,当鱼皮清洗完毕,往上提拉限位部,即可实现鱼皮的批量取出。

  3、设置的溢流口可以清洗水上层的浮油和漂浮物溢出,提高清洗效果。

  4、设置的水箱实现清洗水的回收,节省水资源。

  5、设置的第一筛网或第二筛网实现对水箱中杂质的过滤,方便水箱中的水的回收利用。

  6、水箱的内壁设有安装筛网的安装槽,方便筛网的安装,以便对筛网进行更换以及清洗。

  附图说明

  下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明:

  图1为本发明的整体结构示意图。

  图2为本发明的水箱的俯视图。

  图中:清洗箱体1,电机2,减速器3,搅拌杆4,搅拌叶片5,筛筒6,进水管7,溢流管8,水箱9,第一排水管10,水泵11,第二排水管12,阀门13,第一筛网14,第二筛网15,进水口101,溢流口102,限位部601,凹槽602,第一支管701,第二支管702,安装槽901。

  具体实施方式

  如图1中,一种用于鲟鱼蛋白肽生产的清洗装置,包括上端开口的清洗箱体1,所述清洗箱体1下方设置电机2,所述电机2的转轴通过减速器3与搅拌杆4连接,搅拌杆4延伸至清洗箱体1内部,搅拌杆4上设有搅拌叶片5,清洗箱体1内设有筛筒6,筛筒6上端设有限位部601,限位部601安装在清洗箱体1上端部,筛筒6下端设置凹槽602,搅拌叶片5设置在凹槽602内,清洗箱体1设置进水口101,所述进水口101通过进水管7与水源连通,清洗箱体1上端设置溢流口102。

  所述溢流口102与溢流管8连接,所述溢流管8的出口设置在水箱9上方,所述进水管7包括第一支管701和第二支管702,第一支管701与水源连通,水箱9通过第一排水管10以及水泵11与第二支管702连通。

  所述水箱9连通第二排水管12,第二排水管12上设置阀门13。

  所述第一排水管10的进水口位置设有第一筛网14。

  作为本实施例的替代方案,所述水箱9上端设有第二筛网15,所述第二筛网15对溢流管8进入水箱9的水进行过滤。

  如图1和图2中,所述水箱9的内壁设有安装槽901,第二筛网15可拆卸的安装在安装槽901内。

  所述进水口101设置在清洗箱体1的下端。

  具体的实施过程如下:将筛筒6安装在清洗箱体1中,打开水源,清洗水进入清洗箱体1,同时将待清洗的鱼皮倒入筛筒6中,当清洗箱体1中注入一定水量后,启动电机2,搅拌叶片5旋转,带动水体旋转,实现对鱼皮的搅拌清洗;当水量到达溢流口102位置时,停止注水和搅拌,静置一端时间后,继续注水,清洗箱体1中的水从溢流口102经溢流管8进入水箱9中;启动电机2继续搅拌,当清洗达到要求后,停止注水,将筛筒6提出实现对鱼皮的批量取出;水箱9中的水经过第二筛网15或第一筛网14的过滤后,经过水泵11回流至进水口101实现清洗用水的循环利用。

  上述的实施例仅为本发明的优选技术方案,而不应视为对于本发明的限制,本发明的保护范围应以权利要求记载的技术方案,包括权利要求记载的技术方案中技术特征的等同替换方案为保护范围。即在此范围内的等同替换改进,也在本发明的保护范围之内。

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