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一种糕点加工喷油机

2020-11-07 23:21:33

  一种糕点加工喷油机

  技术领域

  本实用新型涉及食品制造设备领域,尤其涉及一种糕点加工喷油机。

  背景技术

  糕点是用面粉和水或牛奶烤出来的,作为旅行、航海、登山时的储存食品。在糕点生产过程中需对成型的糕点进行上油后再进行烘烤,这样会使得糕点酥脆可口。现有上油工艺大致分为人工刷油和机械喷油两种,人工喷油人力消耗量大,效率低,机械喷油过程中不易掌控喷油量,会造成大量油料浪费,上油后糕点需等待有效吸收,降低生产效率,且现有机械喷油设备不方便清理。

  因此,发明一种糕点加工喷油机来解决上述问题很有必要。

  实用新型内容

  本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种糕点加工喷油机。

  为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

  一种糕点加工喷油机,包括工作箱和控制箱,所述工作箱在下端设置有控制箱,所述控制箱底部中心位置通过基座固定连接有两个分别对称设置的电机,两个所述电机驱动端固定连接有偏心轮,所述偏心轮通过转动件转动连接有连杆,所述连杆远离驱动端的一端通过转动销转动连接有支撑板,所述支撑板两端与控制箱两侧壁通过定位槽滑动连接,所述支撑板上端固定连接有若干支撑杆,所述所述工作箱底壁为工作板,若干所述支撑杆远离支撑板一端贯穿工作板与工作板顶部平齐,所述工作箱两侧壁下端开有两个箱门,所述工作板表面中心位置开设有排污凹槽且靠近其中一个箱门的拐角处开设有排污通道,所述工作箱两上拐角固定连接有高温加热板,所述工作箱一任意外侧壁上端固定连接有高温加热控制器,所述控制箱水平位置设有置物台,所述工作箱顶端固定连接有雾化喷油管,所述雾化喷油管一端贯穿工作箱顶壁并延申到工作箱内部,另一端连接有供油装置。

  作为上述技术方案的进一步描述:

  所述供油装置包括油料泵,所述油料泵与工作箱顶部一侧固定连接,所述油料泵出料口固定连接有雾化喷油管,所述油料泵进料口固定连接有抽油管,所述抽油管远离油料泵一端固定连接有油箱,所述油箱与工作箱底部远离油料泵的一端固定连接,所述油箱顶端中心位置设有加油口。

  作为上述技术方案的进一步描述:

  所述置物台高度与工作板平齐。

  作为上述技术方案的进一步描述:

  所述雾化喷油管有多支分管贯穿工作箱,且雾化喷油管呈扇形分布。

  作为上述技术方案的进一步描述:

  所述雾化喷油管延申至工作箱内部的一端固定连接有雾化喷头。

  作为上述技术方案的进一步描述:

  两个所述电机转动方向相反。

  作为上述技术方案的进一步描述:

  支撑杆与工作板之间使用密封圈密封。

  本实用新型具有如下有益效果:

  1、通过设置雾化喷油管节省了油,且使喷油更加的均匀。

  2、通过设置过高温加热板加快了糕点对油料的吸收,提高了工作效率。

  3、通过设置支撑杆,使偏心轮带动其缓慢上下移动,可翻动糕点使其喷油更加均匀,受热更加均匀。

  4、装备使用后用小苏打混合水放入油箱从雾化喷油管持续喷出,打开高温加热板可清除工作箱内的油污。此装备结构简单,使用方便,节省油料,喷油均匀,工作效率高,且清洁方便。

  附图说明

  图1为本实用新型提出的一种糕点加工喷油机的剖视图;

  图2为图1中B处的放大图;

  图3为工作板的俯视图;

  图4为图1中A处的放大图。

  图例说明:1、支撑板;2、排污凹槽;3、支撑杆;4、工作板;5、工作箱;6、加油口;7、油箱;8、抽油管;9、雾化喷油管;10、油料泵;11、高温加热板;12、高温加热控制器;13、箱门;14、置物台;15、连杆;16、偏心轮;17、电机;18、控制箱;19、排污通道。

  具体实施方式

  下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

  在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性,此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

  参照图1-4,本实用新型提供的一种实施例:一种糕点加工喷油机,包括工作箱5和控制箱18,工作箱5在下端设置有控制箱18,控制箱18底部中心位置通过基座固定连接有两个分别对称设置的电机17,两个电机17驱动端固定连接有偏心轮16,偏心轮16通过转动件转动连接有连杆15,连杆15远离驱动端的一端通过转动销转动连接有支撑板1,支撑板1两端与控制箱18两侧壁通过定位槽滑动连接,支撑板1上端固定连接有若干支撑杆3,工作箱5底壁为工作板4,若干支撑杆3远离支撑板1一端贯穿工作板4与工作板4顶部平齐,工作箱5两侧壁下端开有两个箱门13,工作板4表面中心位置开设有排污凹槽2且靠近其中一个箱门13的拐角处开设有排污通道19,工作箱5两上拐角固定连接有高温加热板11,工作箱5任意外侧壁上端固定连接有高温加热控制器12,控制箱18水平位置设有置物台14,工作箱5顶端固定连接有雾化喷油管9,雾化喷油管9一端贯穿工作箱5顶壁并延申到工作箱5内部,另一端连接有供油装置。

  供油装置包括油料泵10,油料泵10与工作箱5顶部一侧固定连接,油料泵10出料口固定连接有雾化喷油管9,油料泵10进料口固定连接有抽油管8,抽油管8远离油料泵10一端固定连接有油箱7,油箱7与工作箱5底部远离油料泵10的一端固定连接,油箱7顶端中心位置设有加油口6。

  置物台14高度与工作板4平齐,方便拿取糕点。雾化喷油管9有多支分管贯穿工作箱5,且雾化喷油管9呈扇形分布,使雾化喷油管9喷油更加均匀。雾化喷油管9延申至工作箱5内部的一端固定连接有雾化喷头,雾化后可节省油料,使油料均匀喷出。两个电机17转动方向相反,达到支撑板1上下运动。支撑杆3与工作板4之间使用密封圈密封,防止油污污染支撑杆下方装置。

  工作原理:使用者打开加油口6往油箱7里面倒入适量的油,在置物台14上平铺一张帆布,把糕点放在帆布上打开箱门13,轻推帆布使其移动到工作板4上,启动高温加热控制器12,使高温加热板11加热,启动油料泵10,通过抽油管8抽取油箱7里面的油,然后通过雾化喷油管9上的雾化喷头均匀的把油料喷在糕点上,同时启动电机17,使驱动端带动偏心轮16转动,带动连杆15上下摆动,带动支撑板1在定位槽内上下运动,使支撑杆3缓慢上下运动,翻动糕点,喷油结束后轻轻拽动帆布取出糕点,装备使用结束后,往油箱7里加入小苏打混合水,启动油料泵10和高温加热控制器12,把小苏打水均匀喷在装置里,通过加热清除装置的油污油污留下后顺着排污凹槽2从排污通道19里排出。

  最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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