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一种月饼包馅装置

2021-01-28 21:12:40

一种月饼包馅装置

  技术领域

  本实用新型涉及月饼包馅装置技术领域,具体为一种月饼包馅装置。

  背景技术

  月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品,月饼最初是用来拜祭月神的供品,祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对月神的一种崇拜活动,发展至今,中秋节和吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗,月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友,随着科技的发展与进步,现在月饼工厂开始采用机械设备进行月饼加工;

  但是目前市场上的月饼包馅装置结构简单,月饼馅料采用挤压式供料,在加工过程中馅料被挤压压紧,容易造成出馅管的堵塞,影响正常生产。

  实用新型内容

  本实用新型提供一种月饼包馅装置,可以有效解决上述背景技术中提出的月饼包馅装置结构简单,月饼馅料采用挤压式供料,在加工过程中馅料被挤压压紧,容易造成出馅管的堵塞,影响正常生的问题。

  为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种月饼包馅装置,包括安装架,所述安装架顶端边部固定连接有安装板,所述安装板一端固定连接有连接柱,所述连接柱一端固定连接有皮料箱,所述皮料箱一端固定连接有出皮管,所述出皮管内侧顶端固定连接有出馅管,所述出馅管固定连接有缓冲箱,所述缓冲箱顶端固定连接有馅料箱,所述馅料箱顶端中部固定连接有转动电机,所述转动电机输出轴固定连接有转动杆,所述转动杆外表面中部固定连接有搅拌桨,所述转动杆外表面一端固定连接有螺旋送料板;

  所述安装板一端固定连接有连接板,所述连接板一侧中部固定安装有连接架,所述连接架顶部一端固定连接有切断刀。

  优选的,所述安装架一端固定安装有传送带,所述传送带底端中部固定连接有安装块,所述安装块底部固定连接有安装螺栓,所述安装螺栓一端固定连接有支撑架,所述支撑架顶端固定连接有刮油刀,所述刮油刀顶端紧贴传送带底部,所述安装螺栓外表面对应支撑架底端位置处固定连接有限位螺母,所述传送带底端固定连接有放置架,所述放置架顶端固定连接有收集盒。

  优选的,所述安装架顶端中部固定连接有油箱,所述油箱一侧底端中部固定连接有导油管,所述导油管一端固定连接有导油块,所述导油块一端固定连接有滚动导槽。

  优选的,所述皮料箱一端固定连接有驱动电机,所述驱动电机输出轴固定连接有驱动杆,所述驱动杆外表面固定连接有螺旋板。

  优选的,所述出皮管和出馅管底端平面位于同高度,面料通过出皮管和出馅管之间的空腔排出。

  优选的,所述皮料箱顶端边部和馅料箱顶端边部均开设有添料口。

  优选的,所述导油块内部开设有空腔,所述导油块一端对应滚动导槽内侧位置处开设有出油孔。

  优选的,所述切断刀通过气缸驱动,所述气缸一端与连接板固定连接。

  优选的,所述收集盒位于刮油刀的正下方。

  优选的,所述转动电机和驱动电机的输入端均与市电的输出端电性连接。

  与现有技术相比,本实用新型的有益效果:本实用新型结构科学合理,使用安全方便:

  1.设置了转动杆、搅拌桨、螺旋送料板和缓冲箱,通过转动杆和搅拌桨的配合,在加工过程中对馅料箱上层的馅料进行搅拌,使馅料箱内的馅料保持松散的状态,通过螺旋送料板和缓冲箱的配合,将馅料推入到出馅管内,优化了月饼包线装置的送陷的过程,避免馅料在出馅管内堵塞,保证了生产的稳定性。

  2.设置了油箱、导油管、导油块和滚动导槽,通过油箱、导油管和导油块的配合,使滚动导槽内壁上覆盖上油脂,加工好的月饼胚料掉落到滚动导槽内,沿滚动导槽向下滚动的过程中对月饼胚料进行刷油,避免月饼胚料塑形时与模具粘结。

  3.设置了支撑架、刮油刀、收集盒、安装螺栓和限位螺母,通过支撑架和刮油刀的配合,将传送带上的油污刮下并通过收集盒进行收集,通过安装螺栓和限位螺母的配合,对刮油刀的高度进行调节,避免刮油刀与传送带之间留有间隙,导致油污无法清理干净。

  附图说明

  附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。

  在附图中:

  图1是本实用新型的结构示意图;

  图2是本实用新型皮料箱内部的结构示意图;

  图3是本实用新型馅料箱内部的结构示意图;

  图4是本实用新型传送带底部的结构示意图;

  图中标号:1、安装架;2、安装板;3、连接柱;4、皮料箱;5、出皮管;6、出馅管;7、缓冲箱;8、馅料箱;9、转动电机;10、转动杆;11、搅拌桨;12、螺旋送料板;13、连接板;14、连接架;15、切断刀;16、油箱;17、导油管;18、导油块;19、滚动导槽;20、传送带;21、安装块;22、安装螺栓;23、支撑架;24、刮油刀;25、限位螺母;26、放置架;27、收集盒;28、驱动电机;29、驱动杆; 30、螺旋板。

  具体实施方式

  以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

  实施例:如图1-4所示,本实用新型提供一种技术方案,一种月饼包馅装置,包括安装架1,安装架1顶端边部固定连接有安装板2,安装板2一端固定连接有连接柱3,连接柱3一端固定连接有皮料箱 4,皮料箱4一端固定连接有出皮管5,皮料箱4另一端固定连接有驱动电机28,驱动电机28型号为Y160M-4,驱动电机28的输入端与市电的输出端电性连接,驱动电机28输出轴固定连接有驱动杆29,驱动杆29外表面固定连接有螺旋板30,出皮管5内侧顶端固定连接有出馅管6,出皮管5和出馅管6底端平面位于同高度,面料通过出皮管5和出馅管6之间的空腔排出,出馅管6固定连接有缓冲箱7,缓冲箱7顶端固定连接有馅料箱8,皮料箱4顶端边部和馅料箱8顶端边部均开设有添料口,馅料箱8顶端中部固定连接有转动电机9,转动电机9的型号为Y160L-4,转动电机9的输入端与市电的输出端电性连接转动电机9输出轴固定连接有转动杆10,转动杆10外表面中部固定连接有搅拌桨11,转动杆10外表面一端固定连接有螺旋送料板12,通过转动杆10和搅拌桨11的配合,在加工过程中对馅料箱8上层的馅料进行搅拌,使馅料箱8内的馅料保持松散的状态,通过螺旋送料板12和缓冲箱7的配合,将馅料推入到出馅管6内,优化了月饼包线装置的送陷的过程,避免馅料在出馅管内堵塞,保证了生产的稳定性;

  安装板2一端固定连接有连接板13,连接板13一侧中部固定安装有连接架14,连接架14顶部一端固定连接有切断刀15,切断刀 15通过气缸驱动,气缸一端与连接板13固定连接;

  安装架1一端固定安装有传送带20,传送带20底端中部固定连接有安装块21,安装块21底部固定连接有安装螺栓22,安装螺栓 22一端固定连接有支撑架23,支撑架23顶端固定连接有刮油刀24,刮油刀24顶端紧贴传送带20底部,安装螺栓22外表面对应支撑架23底端位置处固定连接有限位螺母25,传送带20底端固定连接有放置架26,放置架26顶端固定连接有收集盒27,收集盒27位于刮油刀24的正下方,通过支撑架23和刮油刀24的配合,将传送带20上的油污刮下并通过收集盒27进行收集,通过安装螺栓22和限位螺母 25的配合,对刮油刀24的高度进行调节,避免刮油刀24与传送带 20之间留有间隙,导致油污无法清理干净;

  安装架1顶端中部固定连接有油箱16,油箱16一侧底端中部固定连接有导油管17,导油管17一端固定连接有导油块18,导油块 18一端固定连接有滚动导槽19,导油块18内部开设有空腔,导油块 18一端对应滚动导槽19内侧位置处开设有出油孔,通过油箱16、导油管17和导油块18的配合,使滚动导槽19内壁上覆盖上油脂,加工好的月饼胚料掉落到滚动导槽19内,沿滚动导槽19向下滚动的过程中对月饼胚料进行刷油,避免月饼胚料塑形时与模具粘结。

  本实用新型的工作原理及使用流程:在使用月饼包馅装置前,为转动电机9和驱动电机28接通电源,通过添料口为皮料箱4内添满月饼皮料,为馅料箱8内添满月饼馅料,将油箱16内添满油脂,油脂通过导油管17进入到导油块18内,再通过导油块18上的出油口流入到滚动导槽19内,使滚动导槽19内壁上覆盖上油脂;

  同时启动转动电机9和驱动电机28,驱动电机28转动带动驱动杆29转动,驱动杆29带动螺旋板30转动,螺旋板30将皮料箱4内的皮料向前推进,皮料被挤压进入到出皮管5内,同时转动电机9带动转动杆10转动,转动杆10带动搅拌桨11转动,使馅料箱8顶端的馅料保持松散,转动杆10带动螺旋送料板12转动,将馅料推入到出馅管6,馅料和皮料同步下落,当馅料和皮料穿过切断刀15时,切断刀15在气缸的驱动下将面料和馅料包裹切断,将面料和馅料加工成月饼胚料,面料和馅料下落到滚动导槽19内,沿滚动导槽19向下滚落,同时月饼胚料外表面涂刷上油脂,在滚动导槽19的引导下月饼胚料滚落到传送带20上,被传送带20运往下一道工序;

  传送带20在运输完涂满油脂的月饼胚料后,传送带20上附着有大量油脂当传送带20通过刮油刀24时,刮油刀24将传送带20上的油脂刮下,油脂沿刮油刀24滑落到收集盒27内。

  最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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