一种蛤肉风干烘烤装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别是一种蛤肉风干烘烤装置。
背景技术
蛤类含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、维生素及人体必需的多种微量元素，据测定，花蛤肉的一般成分为：水分80.3～83.0％，粗蛋白10.5～12.6％，粗脂肪0.3～3.9％，灰分2.0～2.5％，牛磺酸3.95～6.52mg/g，文蛤核酸3.74～ 4.57μmol/g，肝糖1.103×10-2～1.432×10-2mg/g；此外，还富含EPA和DHA等多不饱和脂肪酸，人体易吸收的各种氨基酸和维生素以及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，具有很高的食疗药用价值，被认为是人类理想的健康食品。因此，蛤类水产品具有极高的加工开发价值。
虽然我国蛤类产量很丰富，但是加工技术却相对落后，在加工制品中，很大部分为初加工产品，即以蛤活体鲜销为主，或是经过净化、清洗、冷冻、蒸煮、晒干等加工处理后制成的初级制品。对于蛤肉深层次的加工涉及交少，而蛤肉深层次加工的前提是，做好上文中提到的净化、清洗、冷冻、蒸煮和晒干等步骤，现阶段蛤肉的烘干设备使用效果不好，几乎没有专门用于蛤肉的烘干设备，因此提出一种蛤肉风干烘烤装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种蛤肉风干烘烤装置。本实用新型的目的通过以下技术方案来实现：一种蛤肉风干烘烤装置，包括外壳，所述外壳的内部分为烘干腔和电机安装腔，所述烘干腔的底部开设有通孔，所述通孔的内部转动连接有连接件，所述连接件的顶部活动连接有支撑组件，所述烘干腔两侧的底部均开设有一个进气孔，两个所述进气孔的内部均固定连接有一个进风管件，所述烘干腔两侧的底部均开设有一个排水孔，所述排水孔的内部螺纹连接有一个排水管，所述外壳的顶部开设有一个排气孔A，所述排气孔A的内部螺纹连接有一个排气管。
优选的，所述连接件包括连接轴，所述连接轴的顶部固定连接有第一固定套，所述第一固定套的侧面对称开设有第一限位槽。
优选的，所述支撑组件包括插接柱，所述插接柱的外径和第一固定套的内径相同，所述插接柱的外表面固定设置有限位柱，所述限位柱的数量为两个，两个数艘限位柱对称设置，且两个所述限位柱的形状、大小和位置均与第一限位槽的形状、大小和位置相对应。
优选的，所述限位柱的顶部固定连接有晾晒盘，所述晾晒盘的边缘处低于晾晒盘靠近限位柱的一侧，所述晾晒盘边缘处的顶部固定连接有挡板，所述挡板的内部开设有漏孔。
优选的，所述晾晒盘的顶部固定连接有第二固定套，所述第二固定套的内径和限位柱的外径相适配，所述第二固定套的侧面对称开设有第二限位槽，所述第二限位槽的形状、大小和位置均与限位柱的形状、大小和位置相对应。
优选的，所述进风管件包括进气管，所述进气管固定连接于进气孔的内部，所述进气管贯穿至烘干腔内部的一侧固定连接有排气盒，所述排气盒的外表面开设有若干排气孔B。
优选的，所述排气盒对称的两侧面均固定连接有一个固定板，两个所述固定板的内部均开设有三个螺纹孔，所述外壳对称的两侧均开设有安装孔，所述安装孔的数量和位置和螺纹孔的数量和位置相同，且相对应的安装孔和螺纹孔的内部螺纹连接有螺栓。
优选的，所述电机安装腔的内部固定连接有电机安装罩，所述电机安装罩的内部固定连接有电机，所述电机的输出端通过减速机与连接轴传动连接。
优选的，所述烘干腔的底部设置有倾斜面，所述倾斜面的中部的高度高于两侧的高度。
优选的，所述支撑组件的数量不大于7个，且上方的所述支撑组件中的插接柱插接于下方的所述支撑组件中的第二固定套中，且相对应的所述第二限位槽和限位柱相互卡接，若干所述支撑组件中晾晒盘的直径从下至上组件增加。
本实用新型具有以下优点：
1、通过上方支撑组件中的插接柱插接于下方支撑组件中的第二固定套中，可以实现多级存放的目的，且存取方便，由于相对应的第二限位槽和限位柱相互卡接，所以在电机带动连接件的过程中，会带动若干支撑组件转动，进而可以保证每组支撑组件上的蛤肉都能烘干，实现了存取方便、烘干效果好的目的。
2、通过在进风孔的内部安装进风管件，进而可以把热风机产生的热风通过进风管传递到排气盒内，在通过排气盒内部的排气孔B排入到烘干腔的内部，实现对蛤肉的烘干，而外壳的顶部通过排气孔A安装有排气管，所以水蒸气可以从排气管排出，实现了烘干效率高的目的。
3、通过在每个晾晒盘的边缘处固定一个挡板，并在挡板的内部开设漏孔，因为晾晒盘的边缘处低于晾晒盘靠近限位柱的一侧，所以水分可以轻松的从漏孔沥出，由于若干支撑组件中晾晒盘的直径从下至上组件增加，所以上方晾晒盘流出的水不会落入到下方晾晒盘的内部，避免了各个晾晒盘的相互影响，由于烘干腔的底部设置有倾斜面，倾斜面的中部的高度高于两侧的高度，所以沥出的水会快速从排水管排出，实现了沥水效果好的目的，有利于快速烘干。
附图说明
图1为本实用新型的第一视角结构示意图；
图2为本实用新型的第二视角结构示意图；
图3为本实用新型外壳的结构示意图；
图4为本实用新型的结构示意图；
图5为本实用新型支撑组件的结构示意图；
图6为本实用新型进风管件第一视角的结构示意图；
图7为本实用新型进风管件第二视角的结构示意图。
图中：1-外壳，2-烘干腔，3-电机安装腔，4-通孔，5-连接件，51-连接轴， 52-第一固定套，53-第一限位槽，6-支撑组件，61-插接柱，62-限位柱，63-晾晒盘，64-挡板，65-漏孔，66-第二固定套，67-第二限位槽，7-进气孔，8-进风管件，81-进气管，82-排气盒，83-排气孔B，84-固定板，85-螺纹孔，9-排水孔， 10-排水管，11-排气孔A，12-排气管，13-安装孔，14-电机安装罩，15-倾斜面。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步的描述，但本实用新型的保护范围不局限于以下所述。
如图1至图7所示，一种蛤肉风干烘烤装置，它包括外壳1，外壳1的内部分为烘干腔2和电机安装腔3，烘干腔2的底部开设有通孔4，通孔4的内部转动连接有连接件5，连接件5的顶部活动连接有支撑组件6，烘干腔2两侧的底部均开设有一个进气孔7，两个进气孔7的内部均固定连接有一个进风管件8，烘干腔2两侧的底部均开设有一个排水孔9，排水孔9的内部螺纹连接有一个排水管 10，外壳1的顶部开设有一个排气孔A11，排气孔A11的内部螺纹连接有一个排气管12。
作为本实用新型的一种优选技术方案：连接件5包括连接轴51，连接轴51的顶部固定连接有第一固定套52，第一固定套52的侧面对称开设有第一限位槽53。作为本实用新型的一种优选技术方案：支撑组件6包括插接柱61，插接柱61的外径和第一固定套52的内径相同，插接柱61的外表面固定设置有限位柱62，限位柱62的数量为两个，两个数艘限位柱62对称设置，且两个限位柱62的形状、大小和位置均与第一限位槽53的形状、大小和位置相对应。
作为本实用新型的一种优选技术方案：限位柱62的顶部固定连接有晾晒盘63，晾晒盘63的边缘处低于晾晒盘63靠近限位柱62的一侧，晾晒盘63边缘处的顶部固定连接有挡板64，挡板64的内部开设有漏孔65，通过在每个晾晒盘63 的边缘处固定一个挡板64，并在挡板64的内部开设漏孔65，因为晾晒盘63的边缘处低于晾晒盘63靠近限位柱62的一侧，所以水分可以轻松的从漏孔65沥出，由于若干支撑组件6中晾晒盘63的直径从下至上组件增加，所以上方晾晒盘63流出的水不会落入到下方晾晒盘63的内部，避免了各个晾晒盘63的相互影响，由于烘干腔2的底部设置有倾斜面15，倾斜面15的中部的高度高于两侧的高度，所以沥出的水会快速从排水管10排出，实现了沥水效果好的目的，有利于快速烘干。
作为本实用新型的一种优选技术方案：晾晒盘63的顶部固定连接有第二固定套66，第二固定套66的内径和限位柱62的外径相适配，第二固定套66的侧面对称开设有第二限位槽67，第二限位槽67的形状、大小和位置均与限位柱62的形状、大小和位置相对应，通过上方支撑组件6中的插接柱61插接于下方支撑组件6中的第二固定套66中，可以实现多级存放的目的，且存取方便，由于相对应的第二限位槽67和限位柱62相互卡接，所以在电机带动连接件5的过程中，会带动若干支撑组件6转动，进而可以保证每组支撑组件6上的蛤肉都能烘干，实现了存取方便、烘干效果好的目的。
作为本实用新型的一种优选技术方案：进风管件8包括进气管81，进气管81固定连接于进气孔7的内部，进气管81贯穿至烘干腔2内部的一侧固定连接有排气盒82，排气盒82的外表面开设有若干排气孔B83。
作为本实用新型的一种优选技术方案：排气盒82对称的两侧面均固定连接有一个固定板84，两个固定板84的内部均开设有三个螺纹孔85，外壳1对称的两侧均开设有安装孔13，安装孔13的数量和位置和螺纹孔85的数量和位置相同，且相对应的安装孔13和螺纹孔85的内部螺纹连接有螺栓，通过螺栓把进风管件8固定到外壳1上，通过在进风孔7的内部安装进风管件8，进而可以把热风机产生的热风通过进风管81传递到排气盒82内，在通过排气盒82内部的排气孔B83排入到烘干腔2的内部，实现对蛤肉的烘干，而外壳1的顶部通过排气孔A11安装有排气管12，所以水蒸气可以从排气管12排出，实现了烘干效率高的目的。
作为本实用新型的一种优选技术方案：电机安装腔3的内部固定连接有电机安装罩14，电机安装罩14的内部固定连接有电机，电机的输出端通过减速机与连接轴51传动连接，电机和减速机为常见设备，且是公知技术，在此不多做论述。作为本实用新型的一种优选技术方案：烘干腔2的底部设置有倾斜面15，倾斜面15的中部的高度高于两侧的高度，有利于沥水。
作为本实用新型的一种优选技术方案：支撑组件6的数量不大于7个，且上方的支撑组件6中的插接柱61插接于下方的支撑组件6中的第二固定套66中，且相对应的第二限位槽67和限位柱62相互卡接，若干支撑组件6中晾晒盘63 的直径从下至上组件增加。
本实用新型外壳1的正面设置有密封门，为了清楚表示外壳1内部的各个设备，所以密封门在图中未画出，密封门是常见结构，不是本申请的创新点，所以没有详细说明，但这并不影响本申请别的技术方案的介绍。
综上所述，通过上方支撑组件6中的插接柱61插接于下方支撑组件6中的第二固定套66中，可以实现多级存放的目的，且存取方便，由于相对应的第二限位槽67和限位柱62相互卡接，所以在电机带动连接件5的过程中，会带动若干支撑组件6转动，进而可以保证每组支撑组件6上的蛤肉都能烘干，实现了存取方便、烘干效果好的目的；通过在进风孔7的内部安装进风管件8，进而可以把热风机产生的热风通过进风管81传递到排气盒82内，在通过排气盒82 内部的排气孔B83排入到烘干腔2的内部，实现对蛤肉的烘干，而外壳1的顶部通过排气孔A11安装有排气管12，所以水蒸气可以从排气管12排出，实现了烘干效率高的目的；通过在每个晾晒盘63的边缘处固定一个挡板64，并在挡板64的内部开设漏孔65，因为晾晒盘63的边缘处低于晾晒盘63靠近限位柱 62的一侧，所以水分可以轻松的从漏孔65沥出，由于若干支撑组件6中晾晒盘 63的直径从下至上组件增加，所以上方晾晒盘63流出的水不会落入到下方晾晒盘63的内部，避免了各个晾晒盘63的相互影响，由于烘干腔2的底部设置有倾斜面15，倾斜面15的中部的高度高于两侧的高度，所以沥出的水会快速从排水管10排出，实现了沥水效果好的目的，有利于快速烘干
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
