一种面皮切条装置
技术领域
本实用新型涉及面皮切条领域,尤其涉及一种面皮切条装置。
背景技术
面皮因原料不同可分为:面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等多种。因制作方法不同又分为蒸面皮、擀面皮、烙面皮等。面皮成形后均需要进一步加工制成丝状或条状,而目前面皮的加工生产大多采用作坊式的手工制作,切条或切丝劳动强度大,生产环境卫生得不到保障,生产效率低,且切的不均匀,品相差。
实用新型内容
本实用新型提出的一种面皮切条装置,解决了现有技术中面皮切条或切丝劳动强度大,生产效率低,且切的不均匀,品相差等问题。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种面皮切条装置,包括切条平台和切条组件,所述切条组件通过转动组件连接在切条平台一侧,面皮放置在切条平台上,通过切条组件随转动组件转动并朝切刀平台向下压一次切成形;所述切条平台包括固定吸盘、限位缺口、防护垫、转动组件、第一转动孔以及刀槽,所述固定吸盘设置在切条平台底部,所述限位缺口贯穿切条平台的另一侧设置,所述防护垫设置在限位缺口上,所述切条平台设置转动组件的一侧设有贯穿切条平台侧边的第一转动孔,所述转动组件能穿过第一转动孔,所述刀槽沿与转动组件垂直的方向以一定间距均匀设置在切条平台上;所述切条组件包括把手、固定框、切刀条和第二转动孔,所述把手固定在固定框上表面的一侧,所述切刀条固定在固定框内,且切刀条之间的间距与所述刀槽之间的间距相匹配,所述第二转动孔设置在固定框的另一侧边上,且贯穿于固定框以及每个切刀条,所述转动组件能穿过第二转动孔。
优选的,所述转动组件包括转动轴、固定螺钉和固定螺孔,所述固定螺孔设置在转动轴的两端,与所述固定螺钉相匹配。
优选的,所述固定吸盘为四个,分别设置在切条平台底部的四个角下。
优选的,所述防护垫为橡胶垫。
本实用新型的有益效果为:本实用新型结构简单,操作方便,生产效率高,通过转动组件在切条平台一侧设置一套切条组件,只需将所要切的面皮放在切条平台上,通过握住切条组件上的把手,将切条组件随着转动组件转动并向下压,切条刀切断面皮进入相应的刀槽,一板面皮一次即可被切成条状,且干净整齐,保证了面皮的品相及生产效率。
附图说明
图1为本实用新型面皮切条装置打开时的侧视图;
图2为本实用新型切条平台的结构示意图;
图3为图2的侧视图;
图4为本实用新型切条组件的结构示意图;
图5为图4的侧视图;
图6为本实用新型转动组件的结构示意图;
图7为本实用新型转动轴剖视图。
图中标号:1切条平台、2固定吸盘、3切条组件、4限位缺口、 5防护垫、6转动组件、7第一转动孔、8刀槽、9把手、10固定框、 11切条刀、12第二转动孔、13转动轴、14固定螺钉、15固定螺孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-5,一种面皮切条装置,包括切条平台1和切条组件3,切条组件3通过转动组件6连接在切条平台1的一侧,面皮放置在切条平台1上,通过切条组件3随转动组件6转动并朝切刀平台1向下压一次切成形;切条平台1包括固定吸盘2、限位缺口4、防护垫5、转动组件6、第一转动孔7以及刀槽8,固定吸盘2设置在切条平台 1底部,限位缺口4贯穿切条平台1的一侧设置,防护垫5设置在限位缺口4上,切条平台1设置转动组件6的一侧设有贯穿切条平台1 侧边的第一转动孔7,转动组件6能穿过第一转动孔7,刀槽8沿与转动组件6垂直的方向以一定间距均匀设置在切条平台1上;切条组件3包括把手9、固定框10、切刀条11和第二转动孔12,把手9固定在固定框10上表面的一侧,切刀条11固定在固定框10内,且切刀条11之间的间距与刀槽8之间的间距相匹配,第二转动孔12设置在固定框10的另一侧边上,且贯穿于固定框10以及每个切刀条11,转动组件6能穿过第二转动孔12。
参照图6和图7,转动组件6包括转动轴13、固定螺钉14和固定螺孔15,固定螺孔15设置在转动轴13的两端,与固定螺钉14相匹配,当转动轴13穿过对齐的第一转动孔7和第二转动孔12时,用固定螺钉14拧入固定螺孔15进行固定。
参照图1和图3,固定吸盘2为四个,分别设置在切条平台1底部的四个角下,可以在使用该装置时,将底部固定,防止在用力压切条组件3时整个设备滑动。
参照图1和图2,防护垫5为橡胶垫,这样可以在用力压切条组件3撞击切条平台时起到缓冲及防磨损的作用。
本实用新型工作原理:本实用新型结构简单,操作方便,生产效率高,切条整齐,品相好。通过转动组件6穿过第一转动孔7与第二转动孔12将切条平台1与切条组件3相连接,且切条组件3上的切刀条11与切条平台1上的刀槽相对应,通过握住切条组件3上的把手9,将切条组件3随着转动组件6转动并朝切刀平台1向下压,切条刀11切断面皮进入相应的刀槽8,一板面皮一次即可被切成条状,且干净整齐,保证了面皮的品相及生产效率。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。